教你在家裏制作紙杯蛋糕,酥軟可口,小巧可愛,好喫又簡單易學!

2024-07-16 08:07 admin


教你在家裏制作紙杯蛋糕,酥軟可口,小巧可愛,好喫又簡單易學!想必很多女生在甜品面前是毫無抵抗力的吧,看到店裏那些琳琅滿目的商品,仿佛每一個女生心裏都泛起一陣漣漪。我其實就是一個非常喜歡喫甜食的人,覺得喫完甜品之後,整個人都變得興奮起來,陽光也變得明媚了一些,而且還晴空萬裏,給人一種非常愉悅的心情。不知道你們的感受是不是跟我的一致呢?不過現在雖然市場上出現了各種各樣的甜食,而且制作出來的造型也都是非常可愛的,有的時候都不忍下口,不過這些東西對於一個上班族來說,都不是非常便宜的,每次喫的時候都感覺自己非常奢侈。

然而自己就是非常喜歡喫這類的零食,不管是在早上當做早餐,再搭配着可口的牛奶,或者是當做下午茶,再搭配着香醇的咖啡和紅茶,都是不錯的選擇。而且這個小蛋糕還有一種非常有用的好處,那就是它也可以當做婚禮擺台上的裝飾品,就拿我閨蜜結婚的時候來說,她就非常喜歡這些長相美觀的小飾品。而且她還是一個十足的喫貨,這樣既美觀又好喫的東西,她怎么能放過呢?不過當時我覺得非常榮幸,因爲她婚禮上的那些蛋糕都是我親手制作的,也花費了我很大的心思。許多人嘗過之後,都對它的口味非常認可,我聽過之後也是非常欣慰的,下面我就把我的制作方法分享給大家,對於那些也喜歡喫甜食的女生來說,就有口福了,自己在家裏什么時候想喫就可以制作。

而且制作起來還是零失敗哦,下面就來介紹一下這款椰蓉蔓越莓紙杯瑪芬蛋糕,首先我們需要准備好原材料,那就是雞蛋,糖,鹽,檸檬汁,牛奶,玉米油,低筋面粉,椰蓉,還有蔓越莓幹。如果家裏面沒有最後一種原材料的話,也可以用葡萄幹進行代替,口感也都是非常一樣的。全部都准備好之後,接下來我們就要开始詳細的介紹一下制作方法。第一步,我們需要把准備好的四只雞蛋,放入沒有水和油的盤子裏,再加入糖和檸檬汁,借助電動打蛋器打發,這樣做是爲了讓雞蛋液更加的穩定,如果實在是找不到檸檬汁的話,也可以用白醋來進行代替,不過需要注意,只需要放進一點就可以了。

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期間我們需要注意的是,整個過程都需要高速打發,我每次制作的話大概只需要八分鐘左右,大家可以參考一下,也可以根據自己的狀況來制定合適的時間。下一個步驟就是緩慢倒入一些食用油和牛奶,之後再用電動打蛋器开始打發,這裏就需要用到低速了,全部混合之後,大概這個時間是一分鐘左右。接着加入低筋面粉和鹽,這個時候千萬不要攪拌,要不然做出來的蛋糕就不夠松軟了。如果比較喜歡巧克力口味的話,也可以用可可粉代替,因爲味道就比較香醇濃厚了。

接着就到了最後一個步驟了,把烤箱180度預熱十分鐘之後,再把做好的蛋糕糊倒入紙杯當中,表面撒上一些蔓越莓幹和椰蓉或者是葡萄幹,最後把它們放進烤箱的中下層,保持在中間的那個位置,烤制20分鐘即可,但是烤的時候千萬不要打开烤箱的門,對於一些新手寶寶們來說,就需要特別注意了。

時間到了之後,再把它們拿出來就可以食用了,如果一次沒有喫完的話,一定要密封保存,這樣之後再喫的時候口感就會更好。所以趕緊准備一杯可口的冷飲,再配上自己制作好的蛋糕,享受美好的一天吧!

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