喜歡喫玉米面可以這樣做,做法簡單,好喫又營養,老少皆宜!
2024-07-11 20:03 admin
現在在生活中有很多的人都是非常的喜歡喫粗糧的,因爲粗糧的營養價值也是非常的高的,經常喫一些粗糧對於我們的身體也是有着很大的好處的,如果說到粗糧的話,這種粗糧在我們的生活中也是非常的常見的,那就是玉米面了,在制作一些美食的時候加上一些玉米面,估計顏色會更加的好看一些,而且在喫起來的時候也會更加的好喫。但是對於不喜歡喫粗糧的人來說,也是會覺得粗糧的口感有點太過粗糙,喫起來的時候有一些澀,難以下咽,其實我們在制作的時候,只要掌握好了方法做出來的粗糧美食喫起來口感也是會非常的好的。如果特別喜歡喫粗糧的話,也可以試一試用玉米面這樣做做法,非常的簡單,好喫又營養,老少皆宜。
准備食材:玉米面,雞蛋,清水,食用鹽,蔥花。
制作方法:首先我們先准備兩個雞蛋,然後把雞蛋打入到一個大碗中之後充分的攪拌均勻,然後我們在雞蛋中加入適量的食用鹽之後,再加入一些清水,然後再准備一些玉米面,加入到雞蛋中充分的攪拌均勻,攪拌成稀面糊,在制作的時候,如果想要喫甜的,我們就可以再加入一些白糖,而且也可以把水換成純牛奶,這樣做出來的口感也會更加的好一些,而如果喜歡喫鹹味的話,那么加入食用鹽和清水就可以了,而且在制作成鹹味的時候,也是可以再加入一些蔥花的,這樣雞蛋餅做好以後,喫起來蔥香味也會更加的濃鬱。
等到准備好以後,我們准備一口平底鍋在鍋底刷上一層食用油,等到油燒熱以後,我們要上一勺面糊,然後轉動鍋,體上面糊,均勻的攤开來拍成一個餅狀就可以了。然後等到一面煎至定型以後,可以方便把另一面也煎至定型之後,就可以把雞蛋餅慢慢的卷起來,等到裝好以後就可以出鍋了。然後按照同樣的方法把剩下的雞蛋玉米面糊也都給做好就可以了。
做法非常的簡單,而且在早餐的時候制作也是非常的省時的,做好以後我們可以根據自己的喜好再搭配上一些番茄醬,喫起來口感也是非常的好喫的。而且顏色看起來也是非常的金黃的,非常的有食欲,這樣做好的玉米面雞蛋餅在喫起來的時候口感也是非常的好,不會覺得太澀難以下咽。
如果你在平時的生活中也特別喜歡喫粗糧的話,那么也可以試一試做這種雞蛋餅來喫哦,在平時制作粗糧的時候你還有哪些好的制作方法呢?如果你有其他的好的制作方法的話,也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。
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