自己熬點酸梅湯，消暑解渴，酸酸甜甜的口感令人回味無窮
2024-07-11 20:04 admin
在炎炎夏日，一杯自制的酸梅湯不僅能消暑解渴，還能帶來一份清涼的慰藉。它那獨特的酸酸甜甜的口感，總能讓人忍不住一飲而盡，回味無窮。
酸梅湯，作爲傳統的夏日飲品，以其獨特的風味和解暑效果，深受人們喜愛。它不僅能夠緩解夏日的燥熱，還能提振精神，讓人神清氣爽。
酸梅湯的制作過程
材料：烏梅25g(有煙薰味的中藥)、陳皮6g、玫瑰茄(洛神花)8g、山楂12g、桑椹8g、甘草3小片、冰糖120g(黃冰糖甜度不夠，如果用黃冰糖需要加量)
做法：
1.所有食材用清水衝洗幾遍，洗去灰塵和雜質，用500ml清水浸泡半小時。
2.連料帶水倒進鍋裏，再加2000ml水(鍋子密封性好的話1500ml就夠，我是用養生壺煮的，水分沒有流失太多)，大火燒开後轉小火煮半小時。
3.關火放入冰糖，室溫晾涼後撈出料渣，放入冰箱冷藏。（冷藏口感更佳，喝前可以撒一點桂花增加香氣）
夏天我也是超級愛喝酸梅湯，配方也是無數次調整與嘗試，每個人口味不同，這個配方可適用於所有人。
1.煙薰味重：烏梅減5g。
2.橘味重、微苦澀：陳皮減2-3g。
3.中藥味重、舌頭發澀：甘草減1片。
4.酸：山楂減2-3g或冰糖加10g。
品嘗自制的酸梅湯，首先感受到的是烏梅的酸爽和甘草的甘甜，隨後是山楂帶來的清新口感。每一口都是對味蕾的溫柔呵護，讓人暑氣全消。簡單易做，健康美味，是每個家庭都能輕松上手的夏日佳品。
自己熬點酸梅湯，不僅能享受消暑解渴的清涼，還能體驗那份酸酸甜甜的美妙口感。在炎熱的夏日，不妨動手制作一杯酸梅湯，讓它成爲你和家人朋友消暑的最佳伴侶！
喜歡的朋友可以收藏起來，有空給家人做一下。如果喜歡這道美食做法，您愿意爲它點個贊嗎？感謝關注，每天分享不一樣的家常美食。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：自己熬點酸梅湯，消暑解渴，酸酸甜甜的口感令人回味無窮
地址：https://www.sgitmedia.com/article/34814.html
相關閱讀：
- 紅酒與海洋：探索藍色與紅色的碰撞 2024-08-03
- 被“3·15”晚會曝光的聽花酒又卷土重來？長沙一些小區出現其廣告！ 2024-08-03
- 清香型白酒又一標准出爐！看老派清香同茂興如何乘勢而上 2024-08-03
- 全國各地知名白酒建廠時間 2024-08-03
- 2024大同首屆火山紅酒文化節暨“遼金紅”品牌發布會舉行 2024-08-03
- 上千種風味物質，如何喝好一杯國台酒？ 2024-08-03
- “啤酒爲媒，歡動全城” 廈門國際啤酒節在同安开幕 2024-08-03
- 重慶啤酒，突發 2024-08-03
