綿竹,加速打造“世界級名酒基地”
2024-06-22 20:05 admin
一個白酒文化資源豐富、品牌價值雄厚的綿竹,
一個加速進擊的綿竹,
在這場大會上被更多人所熟知。
德陽綿竹是川酒文化的起源地之一,也是“中國美酒名城”和“世界美酒特色產區”。
6月19日,“酒韻綿竹 共贏未來”綿竹市酒業合作與產業對接洽談會在綿竹麓棠會議中心圓滿舉辦。
現場,德陽與綿竹市委、市政府各級領導,全國部分省市酒業協會負責人以及來自企業的負責人、大商、咨詢機構等領導嘉賓受邀出席,共同見證了綿竹產區重要的推介、籤約時刻。
2024四川國際美酒博覽會召开之際,來自全國的客商相聚德陽、相聚綿竹,這正是綿竹產區的對外發聲、招商引資、共謀協作發展的極佳時機。
此次大會的召开,讓我們更加清晰地看到了一個白酒文化資源豐富、品牌價值雄厚的綿竹,一個加速進擊的綿竹。
█ 歷史、地理、產業,中國美酒名城的家底
綿竹因“綿水之濱、茂林修竹”而得名,素有“七十二洞天福地”之美譽,是川酒重要的發源地之一。
綿竹出土的战國銅罍、提梁壺等精美酒器,將綿竹產酒歷史追溯到战國時代。中國名酒“劍南春”始於南齊,其釀酒遺址“天益老號”距今已有1500年,是國內歷史最久遠、保存最完整,且至今仍在使用的傳統釀酒作坊。“劍南燒春”也是正史唯一記載的大唐御酒。
在地理位置上,德陽綿竹產區位於北緯30度釀酒黃金段和四川著名U型美酒帶的上風上水端。
這裏四季分明、降雨充沛,冬無嚴寒、夏無酷暑,土壤有機質含量高,微酸性土壤佔比近70%。西北部龍門山脈的冰川融水滋養着這片土地,水質低鈉多鍶、甘甜清冽,是天然弱鹼性礦泉水,因此被譽爲“最接近雪山聖水的中國名酒產區”。
2023年,以劍南春爲代表的綿竹白酒企業成績突出,全市實現產值同比增長13.7 %,營收同比增長15.1%,利稅同比增長22%,已經形成了劍南春、綿竹酒業集團等代表性領航企業,以東聖、杜甫、豐淳等骨幹企業爲支撐的強勢產業集群。
“六朵金花”之一的劍南春、“十朵小金花”之一的金雁,四川原酒生產二十強之一的東聖,杜甫酒業、劍西酒業等名酒品牌,均匯聚於綿竹。
德陽綿竹白酒產業的底蕴與實力有目共睹。
同時,德陽綿竹產區擁有4個國家級公園和3個國家4A級景區,是國家全域旅遊示範區、天府旅遊名縣。
近年來,綿竹借助龍門山豐富的旅遊資源及衆多白酒企業,通過白酒和旅遊、文化深度融合,打造特色酒肆、酒館、酒莊,加速帶動白酒產業與其他產業互動、融合、拓展。
悠久的釀造歷史、深厚的文化底蕴、得天獨厚的釀造環境,成就了今天的劍南春以及綿竹釀酒業,這些資源也是綿竹白酒產業最好的名片和金字招牌。
▎劉振國
正如中國酒業協會副祕書長劉振國在致辭中所說,德陽綿竹產區作爲中國的美酒名城,“美”在自然生態、歷史文化、酒品與人品,“名”在劍南春與三星堆。
▎廖凱
德陽市委常委、政法委書記廖凱則表示,德陽是一座潛力無限的機遇之城,作爲濃香型白酒的核心產區,德陽會加快建設以生產、展銷、工業、旅遊、酒莊文化爲一體的世界級名酒基地,打造“中國美酒名城”名片,推動德陽綿竹產區的繁榮發展。
此次活動,德陽綿竹產區旨在集中展示德陽綿竹產區品牌文化,帶動產區向上發展,擴大產區品牌美譽度、知名度。而德陽綿竹的美酒資源與文化內涵,正是其加速向上的“底氣”與“實力”。
█ 標准發布,劍指高質量發展
此次活動,整體以話劇演員扮演的歸鄉釀酒傳承人李明在綿竹接待創業投資人張總的劇情貫穿始終,兩人觀綿竹文化、品綿竹美酒,基於綿竹白酒產業的高質量發展,最終以張總決定投資作爲劇情的結局。
新穎的活動表現形式,既傳達了綿竹產區敞开大門、招商引資的積極發展心態,同時也體現出,綿竹正在成爲白酒產業投資的一個價值選擇之地。
近年來,四川省委、省政府出台《推動四川白酒產業高質量發展若幹措施》,明確支持綿竹建設全國優勢白酒產區,全力提升綿竹在全國白酒產業市場競爭力。
▎耿垣合
綿竹市委副書記、市長耿垣合也在現場致辭中表示,我們堅持做強做優綿竹酒的特色標籤,進一步推動綿竹產區走差異化路徑、重塑品質表達,在全國率先設立縣級酒類產業發展局,創建四川省首批優質白酒產業園區,組建綿竹酒業集團,成立綿竹酒業商會、協會,實施“白酒十條”“人才十條”,真金白銀支持白酒產業發展。
“2023年,面對白酒產業深度調整期,綿竹產區發展呈現出逆勢而上的良好態勢。”
一系列惠利企業、賦能投資等政策的實施,在促進白酒產業高質量發展的同時,推動綿竹白酒產業邁向高質量發展的新時代。
▎田鋒
此次活動,綿竹再發兩項標准,持續加碼高質量發展。現場,德陽市酒業協會會長、劍南春集團副總經理田鋒代表綿竹發布《綿竹濃香型白酒生產標准》《綿竹原酒質量標准》。
田鋒介紹,兩大《標准》是依據酒業協會管理標准,由劍南春集團、綿竹酒業集團、東聖酒業等聯合發起,通過對綿竹多家酒企深入調研、廣泛徵集意見,對原料、生產工藝、產品質量等多個方面進行梳理而成。
以《標准》爲尺,綿竹酒企將進一步規範生產釀造環節,綿竹白酒的品質與特色進一步凸顯,加快實現高品質、高質量發展。
活動現場,一系列战略合作順勢達成。
德陽市酒業協會與海口市酒業協會籤訂合作協議,綿竹市酒類發展局、綿竹酒業集團、四川匯金商貿有限公司分別與東聖酒業、四川省糖酒有限責任公司、經銷商代表,籤訂投資、銷售等合作協議。
這些战略合作協議的籤訂,不僅是綿竹白酒產業過去發展成果的落地,也爲綿竹產區未來白酒產業集群的發展注入強勁動力,加快推動綿竹白酒布局全國。
▎楊健
四川省經濟和信息化廳二級巡視員楊健現場表示,川酒是四川一張靚麗的名片,也是四川具有核心競爭力的支柱產業,“希望能通過此次活動與大家共同探索酒業發展的新趨勢、新模式、新機遇,吸引更多的投資者關注德陽綿竹酒業、投資德陽綿竹酒業發展,共享德陽綿竹酒業發展的未來平台。”
▎王宏
綿竹市委書記王宏則表示,當前綿竹正處於衝刺百強縣的關鍵時期,綿竹將以最大成績共享發展機遇,以最大擔當共迎風險挑战,以最大努力共創美好未來。
█ 五大工程、八大舉措,看綿竹產區的更多可能性
綿竹產區具有得天獨厚的自然條件和悠久的釀酒歷史,這爲產區白酒產業的發展提供了堅實基礎。但隨着消費升級和市場需求的變化,綿竹產區的發展也面臨着新的發展機遇和挑战。
雲酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、卓鵬战略咨詢董事長田卓鵬,及雲酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、和君咨詢副總經理李振江,分別從宏觀與微觀等不同視角對綿竹產區的發展進行了深入的解讀。
▎田卓鵬
田卓鵬認爲,綿竹的人文、風土、技藝、風味、優糧、格局、品牌、聚合、創新共同鑄就了綿竹產區獨有的“九大美學競爭力”。
“未來,綿竹產區有望通過全面系統升級、打造公共品牌、三產聯合扶持、酒旅酒文融合、打造超級IP等五大工程躋身千億,成爲中國高品質濃香型白酒三大核心產區之一。”
▎李振江
李振江也對綿竹產區的發展提出了建議,他認爲川酒已經進入“產業融合”階段,多元化市場需求明顯,技術創新和產業升級已經成爲酒業發展的重要趨勢。
因此建議,綿竹產區通過產業升級、產旅融合、文化挖掘、產融互動、產區推廣、推動孵化、人才建設、智力支持等八大舉措,打造“科技綿竹”,擴大綿竹全域酒旅融合,搭建政府、企業、金融機構三方聯動產融平台,精准對接企業融資,做優綿竹產區營商環境,從而加快產業升級步伐,實現綿竹白酒產業躍升。
無疑,在一系列優勢資源、政策護航下,綿竹正在朝着全國優勢白酒產區的目標穩步邁進。
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標題:綿竹,加速打造“世界級名酒基地”
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