紅酒世界很Man的葡萄酒,喝出男人味!
2024-06-18 20:04 admin
紅酒有着悠久的歷史文化,深受大衆喜歡。葡萄酒也是一種有靈性的酒,人們給它賦予了無限情懷。雖說葡萄酒是一種男女皆宜的酒,但有的葡萄酒比較適合優美高雅的女性,而有的葡萄酒則能將男人的風度與氣魄展現的非常灑脫。
現在我來介紹紅酒世界裏幾款比較man的葡萄酒,這些酒雖然在等級、產區和價格等方面有着很大的差異,但是都能將男性的特點展現得非常到位。不管是風度翩翩的男性,還是高富冷的GQ男士,抑或是胸懷大志的男人,這些葡萄酒都會讓你喝出不同的男人味!還等什么呢,現在就來看看吧!
1.躍馬酒莊紅葡萄酒
躍馬酒莊是法國波爾多梅多克產區一座優質的中級酒莊。躍馬酒莊的Logo是一匹騰躍的駿馬,好似男人的瀟灑與自如,也象徵着一種奮鬥不止、自強不息的積極進取精神。200多年來,躍馬酒莊一直由伊萬家族經營,且一直保持着家族特有的釀酒風格。躍馬酒莊產的酒曾被《法國華世葡萄酒年鑑》收錄,並在2010年躍馬酒莊紅葡萄酒還獲得波爾多-阿基坦葡萄酒大賽銀獎。
選用平均樹齡爲27年的葡萄樹產的葡萄,再經過篩選後會進入具有溫控功能的不鏽鋼罐中進行發酵,之後再在橡木桶中熟成12個月。使得酒呈明亮的深紫色,邊緣泛着粉紅色,單寧細膩,結構平衡,黑醋慄和甘草味突出,酒體豐盈,非常具有品飲價值。
2.意大利巴羅洛DOCG紅葡萄酒
巴羅洛紅葡萄酒被譽爲意大利的“酒中之王,王者之酒”,產於意大利埃蒙特,是意大利最早的DOCG葡萄酒,許多年來一直被人崇尚,是一種可以陳化百年的葡萄酒。不用質疑,是男人都有一顆王者之心,或事業上的王,或朋友中的王,或女人的王,或孩子的王,或自己的王等等。不如先倒一杯布斯雅巴羅洛紅葡萄酒,慢慢品味這款王者之酒,品味其中的王者風範與傲嬌,至少先做自己的王!
選用優質葡萄爲原料,再經過近2個月的浸皮過程來萃取葡萄的芳香物質及單寧。使得該酒體呈現深紅寶石或櫻桃紅色、風韻迷人。香氣幽雅、果香飽滿、濃鬱醇香、橡木香均衡柔順。酒體豐滿有力、單寧平衡、回味圓潤綿長,帶有一種野性的和皮革般的香味,而這種特殊風格也正是它迷人之處。
3.意大利福山酒莊阿瑪羅尼紅葡萄酒
飲高度數酒向來是真漢子的一個重要標志,而阿瑪羅尼紅酒被人比喻成“鐵骨柔情的真漢子”,恰恰因爲它是採用風幹的葡萄特別釀造的葡萄酒,它的酒精度在全球的葡萄酒中都是相當高的,最高可達17度,陳年潛力巨大。所以,阿瑪羅尼紅酒一直以來被視爲紅酒中的男人酒。
這款酒呈透明的紅寶石色,散發出黑莓、櫻桃、烤木、可可、肉蔻的香味。入口後舌頭先感覺到熱,然後是酸度、飽滿的單寧,最後是甘草的味道。酒體飽滿,口感柔滑,較爲適合與濃鬱的奶酪和肉類搭配佐餐。
4.法國雄獅酒莊紅葡萄酒
雄獅酒莊被認爲是法國波爾多的“超二級酒莊”,與傳統5大名莊齊名。其風格上它與一級莊拉圖城堡的風格相當接近:像一頭雄赳赳的獅子一樣剛猛、高貴。這點與男人與生俱來的“徵霸世界,舍我其誰”精神剛好相吻合。
雄獅幹紅葡萄酒恆久穩定的品質除有賴優秀的地理環境外,人的因素也是其成功的關鍵。他們釀造時秉持着一絲不苟的態度,每一粒葡萄幾乎都要經過他的嚴格挑選。首先園內種植的密度就不高(每公頃8,000株);第二,他嚴格限產,每公頃只產4000公升;第三,收成後的葡萄又再進行嚴格精選。使得酒體風味濃鬱而強勁,非常集中,深色莓果、雪松、香料和煙葉調性富有層次。余味悠長,非常持久,可窖藏數年。
5.法國侯伯王莊園紅葡萄酒
侯伯王莊園從1855分級中獨立出來,同時它也是唯一以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒莊。曾多次獲得羅伯特·帕克認爲的超凡、超完美等級標准的96高分,該次數、分數僅次於拉菲。在長達4個世紀歷史長河中,這座盛產皇室用酒的酒莊多次易主,其中包括海軍上將、大主教、法國第一統帥、波爾多市市長等,這些人物在歷史上都有濃墨一筆。是一款真正爲成功男人特釀的葡萄酒,品味這樣一款榮耀加身的葡萄酒,就有如親歷一個男人在意氣風發,大展宏圖的豪邁!
侯伯王酒莊特殊的風土環境,給葡萄酒烙下了自己特殊的香味。在品嘗初期,會發現其香味同樣是含蓄的,且單寧細膩、柔和。在口腔中,能夠感受到這款酒強勁的酒力,最後的余味驚人地持久。
各位看官,今天的介紹就到此爲止。感興趣的朋友,有機會可以嘗嘗上面介紹的紅酒,看看我的介紹是否如上面所述,我相信你肯定會有所驚喜!
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