一款又解暑養生又美味的小菜，你喫了嗎？

2024-06-16 20:02 admin

杏仁拌苦瓜

杏仁是堅果類型之一，而且營養物質很豐富的呢，它可以有很好的促進食欲的作用，而且還有補虛勞的效果。杏仁可以止咳化痰，還能潤肺哦。來看看杏仁拌苦瓜的做法吧，

1、苦瓜剖开去瓤洗淨切薄片。

2、放入沸水中焯至斷生，撈出瀝幹。

3、杏仁用溫水泡一下。

4、.撕去外皮，掰成兩瓣。

5、放入开水中燙熟。

6、枸杞子洗淨，泡發。

7、將香油、鹽、味精與苦瓜攪拌均勻。

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8、撒上杏仁、枸杞即可。

9、一道美味的杏仁拌苦瓜就做好了。

杏仁拌苦瓜的制作方法你學會了吧，杏仁拌苦瓜有潤肺止咳定喘的作用，而且還可以降壓降糖，對於利尿消腫有好處，而且也可以有清熱解毒的效果，這樣的食療方法不防試試吧，效果還是很不錯的呢。