補腎益精、健脾養胃？板慄雞湯的功效還有哪些？

2024-06-02 08:02 admin

健脾養胃

板慄雞湯味甘，性溫，入脾胃經，板慄中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以促進消化，減輕胃腸負擔；而雞肉中含有豐富的蛋白質蛋白質可以作用於胃粘膜，保護胃部，因此喝板慄雞湯具有健脾養胃的功效，對於脾胃虛弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。

保護心血管

板慄雞湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸以及多種礦物質成分，這些成分有利於維持血管彈性，可以在一定程度上預防心血管內的脂肪堆積，適合動脈硬化、冠心病、高血壓患者食用。

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增強免疫力

板慄雞湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分，可以爲T淋巴細胞合成抗體提供原料和能量，補充機體所需的營養，起到強壯體格，增強人體免疫力的作用。