壽司郎擬放慢港開店步伐-目標每區三至四間-...

2024-04-12 20:10 admin

壽司郎母企稱未來在港開店速度會放慢。資料圖

日本過江龍壽司郎(Sushiro)經常門口大排長龍，其母企Food & Life Company大中華區執行董事荒谷和男表示，未來在港開店速度會放慢，今年底會新開三間分店，分別位於奧海城、觀塘及青衣，目標3至5年內將新增10至15間店舖。

荒谷和男指，在港開店速度放慢，主要是由於因壽司郎在港已有28間門店，再開店的地方較少，所以未來會考慮開較小型店鋪，目標在港每個區開三至四間店舖。

荒谷和男表示，港人北上熱潮對壽司郎香港的營業額未有太大影響，但承認剛過去復活節假期，店舖營業狀況因港人外遊，人流有所減少。對於去年香港政府因日本福島核廢水排放計劃而採取的進口管制措施，他指，該措施對營業額有影響，壽司郎會根據當地政策要求進口食材。

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標題：壽司郎擬放慢港開店步伐-目標每區三至四間-承認復活節人流減

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