在家自制旋風薯塔 關鍵刀法要好!
2024-03-30 08:01 admin
旋風薯塔這種風味小喫一直很受歡迎!不過你知道?這個做法是比較簡單的!在家就可以!
關鍵主要是刀法,洗淨去皮就不用說了,切的時候要扎入一根竹籤子,然後從一段慢慢切,切的片要均勻,竹籤這時候起到了很好的支撐作用!
切好後散开,放水裏浸泡一段時候後瀝幹。然後放入油中炸。
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標題:在家自制旋風薯塔 關鍵刀法要好!
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