春糖觀點丨酒業營銷專家黃文恆:今年有三個熱點值得關注

2024-03-20 20:03 admin


封面新聞記者 喻奇樹

酒業營銷战略專家黃文恆接受封面新聞記者採訪時表示,本屆糖酒會表現出三個關注點值得大家關注。

第一,豫酒板塊全面崛起。在河南省政府的直接領導下,頭雁品牌河南仰韶去年完成50億,並且已經开始在周邊省份進行布局。仰韶在本屆糖酒會全面實施全國化战略。老名酒品牌寶豐借助清香熱的大勢,也在快速布局。杜康進入醬酒新賽道,並且在糖酒會上進行了重磅發布。皇溝也舉辦了特色活動。豫酒金花銀花共同綻放蓉城,呈現了豫酒新勢力。

第二,醬酒品牌集體低調。實際上是在2021年以渠道熱爲主要特點的醬酒熱之後,醬酒將何去何從,行業有不同觀點。我們認爲,醬酒品牌實際上在積蓄力量,很多品牌正在做扎根的消費者工作,在補課。消費者的滲透率在快速的提高。可以預見,以消費者熱爲特徵的醬酒健康理性增長時期已經正在孕育,醬酒品牌未來仍有較好的成長性。

第三,清香慢熱穩健。在汾酒的高勢能帶動下,在大曲清香第二品牌汾陽王的帶領下,第二梯隊如黎侯宴、潞酒也在本屆糖酒會非常活躍。汾陽王更是重磅出擊,舉辦高質量發展大會,燃起清香熱潮。

他認爲,從香型板塊來看,清香白酒在回歸,醬香白酒在調整,濃香白酒依然是主流,在五糧液、瀘州老窖、洋河等巨頭的帶領下,濃香板塊發展依然十分穩健。

對於今年春糖的氛圍,他認爲,要把糖酒會放在整個產業中發展進程中來看待。中國白酒正在快速的集中期,這意味着淘汰很多沒有競爭力的產業渠道成員。疫情加速了行業集中速度,一些沒有競爭力的品牌生存困難,他們失去了來糖酒招商、交流的能力。一些頭部品牌已經不需要招商或舉辦大規模活動。相對來說,來的人少了,但是,來的人精准了。

“應該強調的是,行業每個環節都在進行淘汰賽,沒來的人是多環節的,整個產業鏈條的。”

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