過完年脾胃難受,這5碗有助消食通氣的湯膳特適合喝!

2024-02-20 08:01 admin


晚上好,我是小碗非著名專業喫貨「鄭鄭」

大家都开工了嗎?开工大吉吖!鄭鄭祝愿大家新的一年工作順順利利,事業如虎添翼~

不知道你們有沒有跟我一樣,短短的春節假期,已經把作息習慣和飲食習慣徹底翻了個天。

曾經的早睡早起變成晚睡晚起;之前每天飲食規律,變成天天撐得不行,零食不停嘴,零食變主食,絲毫沒有規律可言。

家裏的大人小孩不僅隱隱約約有點“心肝火旺”,腸胃負擔過重,开始出現便祕、積食的症狀。

因此,今天特地更新來給大家推薦5道減少脾胃負擔,有助消食通氣的膳食。

希望能幫您和孩子清熱消食、祛除心肝之火,保持愉悅心情,也能調理身心,以更好的姿態面對新一年的生活和工作。

第一道:清煲白蘿卜湯

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作用:行氣,消食,通便

食材:白蘿卜1根/食鹽少許

步驟:白蘿卜切塊,放進鍋裏加水1000ml,先武火後文火煲45分鐘,放少許鹽即可。

食用方法:水當日常水喝,肚子不撐的情況,可以把白蘿卜一並喫下。

第二道:焦三仙湯

作用:健胃消食

食材:焦山楂10g/焦麥芽15g/焦神曲1塊/冰糖3小顆

步驟:先洗再泡,最後放三碗水,慢慢熬制1碗水,最後放冰糖攪拌溶解即可。

食用方法:餐後一小時喝,一天分2-3次。

第三道:綠豆海帶煎湯

作用:清熱消痰,潤腸

食材:綠豆30g/鮮海帶100g/陳皮5g/生姜3片

步驟:先洗再泡一下,放1000ml水,先武火後文火熬制45分鐘即可。

食用方法:喝湯,不撐食渣一起食用。

第四道:雪梨青瓜汁

作用:清肺解毒,涼血

食材:雪梨1個/青瓜1根/枸杞5g

步驟:洗淨後,雪梨和青瓜切塊,跟枸杞一起放進榨汁機中榨成汁即可。

食用方法:兩餐間飲用

第五道:小碗山楂六物膏(超級方便)

這個就真的非常方便,勺出來,便攜裝的直接擠出來,勺子裝就更方便了,能直接幹喫或衝水喝,大人小孩都能喫,對脾胃好,對消積食也非常有效。

作用:健脾益氣,消食化滯(家中有孩子更建議備上)

食用方法:兩餐間食用,直接幹喫,早中晚各一次1-2勺,期間再少量多次喝一些溫白开水。

另外,我們大人开始上班了,但家裏的小朋友還有假期,我們沒盯着,孩子的喫食更放縱,因此大家要提醒家裏人需更注意孩子:

1:若要脾胃好,每頓七八分飽即可;

2:生冷冰凍過寒涼,損脾胃;

3:辛辣刺激,傷肺胃和腎,且助心肝火;

4:睡前三小時莫進食,影響睡眠;

5:建議飯後半小時走一走,促進消化;

6:孩子更需要固護好脾胃,避免抵抗力下降。

寫在後面:

放假雖爽,但也要注意身體的負擔哦,放縱也給了病毒入侵的機會,玩得开心喫的开心,同時也要守好健康呀!

這5道湯膳,也希望能幫到大家,及時調整好狀態,你也快喝上吧!

最後,點“贊”“在看”,一年好胃口!

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標題:過完年脾胃難受,這5碗有助消食通氣的湯膳特適合喝!

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