郭德綱相聲中說的蓮花白酒到底是一種什么樣的酒?
2023-06-08 19:21 admin
在郭德綱的相聲中,曾經出現過一種美酒——蓮花白。
據說在京城當中,這款酒深受達官顯貴們的喜愛,只有若幹上檔次的酒樓才存有少量的蓮花白。
那些坐擁江山的旗主、王爺、首輔軍機甚至皇上,哪個不是喫膩了山珍海味,喝慣了玉液瓊漿,爲何偏偏鐘愛這款蓮花白呢?
這還要先從蓮花白的來歷說起。
(蓮花白酒)
蓮花白早在2000多年前的漢朝初年就已經有記載了,傳說漢高祖劉邦就比較喜歡它,把它定爲御酒。
後面皇帝有樣學樣,即使朝代出現更低,但是蓮花白的地位卻保留了下來。
到了金元時期,這些少數民族建立的國家把首都定在了現在的北京地區。
這裏水系發達,適合蓮花的生長,伴隨着王朝的建都,蓮花白酒的需求量和供應量大增。
甚至文採極佳的官員也寫詞來歌頌他,這就進一步給它進行了廣告宣傳。
到了清代,這款酒進一步發展,裏面更是配置了數十種中藥材,成爲了爽口養生的滋補藥酒。
作爲藥酒,那功效和口味自然不同於茅台、五糧液。
操勞過度的大臣們,闲暇時光拌上一兩個小菜,端着細瓷打造的小酒杯慢慢品味着這款不同凡響的蓮花白,那種感覺是令人遐想的。
(小酒)
但是令人遺憾的是,近幾十年,蓮花白酒卻逐漸消失在了酒類市場中。
盡管河南地區推出了一款叫做“蓮花牌”的蓮花白,但是這跟郭德綱口中蓮花白已經相去甚遠。
也許未來的某一天,傳統蓮花白能夠重出江湖,再次回到大衆的飯桌,成爲大家的喜愛。
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