早餐喫什么？不如來上一碗暖心又暖胃的薺菜豬肉餛飩吧~
2024-12-28 08:01 admin
餛飩的餡料多種多樣，味道的好壞根據餡料決定。到了冬季，來一碗熱氣騰騰的餛飩既暖胃又暖心，尤其是這道薺菜餡餛飩，可以說是百喫不厭，湯鮮味美，寒冬季節別錯過！
今天，就一起來學一學薺菜豬肉餛飩的做法。
薺菜豬肉餛飩
材料
餛飩皮、薺菜、豬肉糜、食鹽、糖、生抽、食用油、雞蛋、胡椒粉、蠔油、紫菜、蝦米
做法
1.處理薺菜，去掉發黃的葉片，剪掉根部後洗淨。
2.薺菜焯水後再過一遍清水，放進攪拌機或者在砧板上切碎，再用幹淨的布擠幹水分。
3.豬肉剁碎，倒入處理好的薺菜，根據個人口味加入鹽、糖、生抽、食用油、雞蛋，之後朝着一個方向攪拌，將攪拌好的餡料包進餛飩皮。
4.碗裏放入食鹽、胡椒粉、蠔油、紫菜、蝦米，倒入开水，制作湯底。水燒开後下餛飩，等到一個個白裏微微透着青的餛飩都浮起即可盛出。
完成
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：早餐喫什么？不如來上一碗暖心又暖胃的薺菜豬肉餛飩吧~
地址：https://www.sgitmedia.com/article/48761.html
相關閱讀：
- 外酥裏嫩、蒜香濃鬱的烤薯角，一口咬下去嘎嘣脆香糯，好喫停不下來！ 2024-12-28
- 教你酸菜這樣醃，只需用鹽，簡單幾步就完成，酸香脆爽，味正好喫 2024-12-28
- “窮就別裝大方”，一盒精致糕點讓女兒破防，揭开寒門父母的軟肋 2024-12-28
- 糖醋菜，萬能糖醋汁是關鍵，牢記“12345”比例，酸甜適口不油膩 2024-12-28
- 冬天，全家就饞這個餡餅，大魚大肉都不香了，皮薄餡足，真解饞 2024-12-28
- 陝菜十大代表菜，長安第一味，品味千年傳承 2024-12-28
- 這就是我媽保養自己的祕密早餐！配方拿走，快收藏好了！ 2024-12-28
- 灼識咨詢：2024年中國零食市場規模市場分析，中國零食行業藍皮書 2024-12-28
