養胃食物推薦:這8種食物不分體質都能喫,第6種食物你想不到
2023-12-27 20:01 admin
我是飲食健康管理師小(營養師)。養胃的食物有哪些?其實非常多,這裏推薦8種常見的養胃食物,它們總體比較平和,不會過於寒涼或者燥熱,有些食物你可能都沒猜到。
1、小米
小米具有健脾益氣、和胃安眠的效果,其顏色金黃,是滋養脾胃的好食材。
2、南瓜
本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經"。南瓜能補中益氣,而且富含的豐富果膠,可幫助身體吸附有害物質,起到排毒作用。而且果膠可保護胃粘膜。可用南瓜搭配小米煮粥,十分養胃。
3、山藥
山藥一直是健脾養胃的好食材,此外,還能滋補肝腎,補肺氣,含有幫助消化澱粉的酶,具有調養脾胃的效果。
4、番薯
綱目拾遺》曾記載:“補中,暖胃,肥五髒。”。番薯特別適合普通人食用,而且“性平,味甘”,能補充膳食纖維,還能養胃,但番薯如果喫過量,也會引起胃部不適。
5、卷心菜
卷心菜稱爲“包心菜”,含有豐富的鉀、葉酸和大量的維生素U,這是一種保護胃粘膜的維生素,患者胃痛時可以適量喫,有潤腸通便、補充營養的效果。
6、木瓜
木瓜是很多人想不到的養胃食物。因爲木瓜中含有的木瓜酵素,可以幫助人體快速的吸收蛋白質,特別適合消化不良的人群食用。
7、蘋果
蘋果平和,適合大多數人食用,而且有益胃、生津等作用,和南瓜一樣,富含大量果膠,能吸附胃內的有害物質,輔助養胃,還有蘋果有微量元素鉻,是可以維持胃動力的,對胃也起到保護作用。
8、蜂蜜
中醫書提到,蜂蜜歸脾經,具有補中潤燥、健脾和胃的功效,而且呈弱鹼性,能稍微中和胃酸,保護胃粘膜。
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