這菜，秋冬喫正當時，簡單炒一炒，清脆爽口，脾胃不好的人要多喫
2023-12-25 08:01 admin
這道菜正是秋冬季節喫的好時節。就是炒一下而已。清脆爽口。脾胃虛弱的人宜多喫。
作爲一名家庭廚師，我不太喜歡秋冬季節，因爲這個季節氣溫低，天氣涼爽。我們北方不能種植很多蔬菜。菜市場裏只有幾種常見的蔬菜，雖然也有一些反季節的蔬菜。但價格非常昂貴。天氣轉涼後，除了白菜、蘿卜之外，最常見、最容易儲存的就是山藥了。幸好我還是喜歡喫山藥。
果醬營養豐富。它不僅具有實用價值，還具有一定的治療價值。具有滋陰潤燥、健脾和胃的作用。我家除了自制炸山藥外，還喜歡做這個炸山藥蘑菇。把山藥和蘑菇一起炒就可以了。其脆、爽、香、味美，營養價值倍增。秋冬季節，天氣幹燥，既適合養生補氣，又適合潤燥，而這款山藥恰到好處。脾胃虛弱的人應該多喫山藥。
【山藥炒蘑菇】
第一步：將香菇預先用清水浸泡，去除雜質，撕成小朵。
第二步：山藥去皮洗淨切片，蔥切碎，姜切片，幹辣椒切小塊。
步驟3：鍋中熱油。油燒熱後，加入蔥花、姜片和幹辣椒炒香。
第四步：繼續倒入山藥翻炒均勻，然後加入適量生抽翻炒均勻，繼續倒入少許水。
第五步：炒至山藥斷熟，加入香菇，撒適量鹽，炒1-2分鐘即可食用。
大家好你們好！我是一名原創美食作家。歡迎大家關注、收藏、點贊。我每天都會更新一些美食食譜和烹飪技巧。您的認可是我最大的動力，謝謝大家！本文爲原創，如有抄襲，將嚴肅追究。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：這菜，秋冬喫正當時，簡單炒一炒，清脆爽口，脾胃不好的人要多喫
地址：https://www.sgitmedia.com/article/19094.html
相關閱讀：
- 帝卡姆環球嚴選，推動中國零食行業的持續發展和繁榮 2024-12-22
- 柔軟香甜的糯米粉蛋糕詳細教程 2024-12-22
- 早安語錄正能量句子！新的一天，新的开始！人生只有走出來的美麗，沒有等出來的輝煌 2024-12-22
- 70歲後的老人，多喫這3種零食，或可降低心髒病風險，提高免疫力 2024-12-22
- 冬至送溫暖 和諧鄰裏情——青秀區开展冬至主題活動 2024-12-22
- 這一碗江西芋餃的含金量誰懂啊 ，終於喫上了日思夜想的餃子！ 2024-12-22
- 冬菜上新！長寧這些社區食堂推出“明星”菜品 2024-12-22
- 五花肉的正確做法，這些你知道嗎？ 2024-12-22
