蘋果生喫熟喫,都“錯了”用蘋果搭配這“食材”煮水喝脾胃真舒服
2023-12-24 20:00 admin
蘋果有人生喫有人熟喫,我告訴你都“錯了”,用蘋果搭配這些“食材”煮水喝,脾胃太舒服了
導語:蘋果是一種營養豐富的水果,有人喜歡生喫,有人喜歡熟喫。但是,今天我要告訴你,這兩種喫法都“錯了”。正確的方法是,將蘋果與其他食材搭配,煮成美味的飲品,讓脾胃更加舒服。接下來,我將爲您推薦三種不同的蘋果飲品,並詳細介紹它們的配方和制作流程。
第一款:【蘋果+紅棗+橙子】
材料:蘋果1個,紅棗10顆,橙子1個
制作流程:
1.准備蘋果和橙子:首先,將蘋果和橙子清洗幹淨。爲了保持蘋果和橙子的口感和顏色,在清洗時使用鹽或小蘇打水。將蘋果和橙子去皮去核,切成大小適中的塊狀。
2.准備紅棗:將紅棗用清水衝洗幹淨,然後浸泡10分鐘,使其稍微膨脹。
3.煮制:在大鍋中加入適量的清水,將切好的蘋果塊、紅棗和橙子塊放入鍋中。
4.煮沸與小火燉煮:大火煮沸後,轉小火燉煮15-20分鐘。這個過程中,蘋果、紅棗和橙子的香味會逐漸融合,釋放出美妙的香氣。
5.調味與享用:根據個人口味,可以在煮好的飲品中加入適量的蜂蜜或冰糖進行調味。攪拌均勻後,即可享用這款具有豐富營養的蘋果紅棗橙子飲品。
小貼士:
1.爲了更好地保留蘋果和橙子的營養和口感,在切塊後盡快進行烹飪。
2.紅棗的用量可以根據個人口味進行調整,如果你喜歡更甜的味道,可以增加紅棗的數量。
3.在煮制過程中,如果想要更加豐富的口感,可以嘗試將蘋果和橙子切成不同的大小和形狀,這樣可以增加飲品的層次感。
特點:
飲品不僅口感豐富、營養均衡,而且具有很好的保健效果。蘋果富含膳食纖維和維生素C,有助於促進消化和增強免力;紅棗則具有補血養顏的功效;而橙子則富含維生素C和纖維素,有助於增強免力、促進消化。所以,這款飲品不僅美味可口,還具有很好的保健效果。
第二款:【蘋果+紅棗+枸杞+姜+冰糖】
材料:蘋果:1個,紅棗:3顆,枸杞:1小把,生姜:1塊,冰糖:適量(根據個人口味添加)
【制作流程】:
1.准備材料:將蘋果、紅棗、枸杞、生姜洗淨。蘋果不用去皮,生姜切片。
2.煮沸清水:在一個鍋中加入足夠的水,燒开。
3.加入材料:將紅棗、枸杞、生姜片放入鍋中,煮沸。
4.加入蘋果:將蘋果放入鍋中,與其它材料一起煮。
5.加入冰糖:根據個人口味加入適量的冰糖,攪拌均勻。
6.煮至材料熟軟:將火調至中小火,煮至蘋果變軟,紅棗和枸杞的味道充分滲出。
7.離火:關火,將湯汁倒入碗中,即可享用。
【小貼士】:
1.蘋果不用去皮,因爲蘋果皮含有豐富的營養成分。
2.如果不喜歡太甜,可以減少冰糖的用量。
煮的過程中,可以適時攪拌,幫助材料更快地釋放味道。
特點:
1.這款湯可以作爲早餐或下午茶的伴侶,也可以冷飲享用。
2.如果想要更加養生的效果,可以加入一些桂圓、百合等食材。
第三款:【蘋果山楂陳皮紅棗湯】
材料:蘋果:1個,山楂:50克,陳皮:1塊,紅棗:50克,冰糖:適量(根據個人口味添加)
【制作流程】:
1.准備材料:將蘋果洗淨後切塊,山楂、陳皮、紅棗洗淨後用水浸泡一下。
2.煮沸清水:在一個鍋中加入足夠的水,燒开。
3.加入材料:將處理好的蘋果、山楂、陳皮、紅棗放入鍋中,煮沸。
4.轉小火慢燉:將火力調至小火,慢慢燉煮約30分鐘,讓蘋果和紅棗的味道充分釋放出來。
5.加入冰糖:根據個人口味加入適量的冰糖,攪拌均勻。
6.離火:關火,將湯汁倒入碗中,即可享用。
【小貼士】:
1.蘋果洗淨後不用去皮,因爲蘋果皮含有豐富的營養成分。
2.山楂具有消食化積的作用,對緩解脘腹脹滿、食欲不振等症狀有一定幫助。
3.陳皮具有理氣化痰、燥溼醒脾的功效,對改善咳嗽痰多、脘腹脹滿等症狀有幫助。
4.紅棗具有補氣養血、安神的作用,對改善氣血不足、失眠多夢等症狀有幫助。
5.如果不喜歡太甜,可以減少冰糖的用量。
6.如果想要更加養生的效果,可以加入一些桂圓、百合等食材。
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