自制天然無添加醬,酸酸甜甜,可拌酸奶可抹吐司,能放一個月
2023-06-05 19:02 admin
自制天然無添加醬汁,酸酸甜甜,可以拌酸奶也可以抹在吐司上,保存一個月!
果醬裏有果醬和肉汁,今天說的肉汁就是果醬。與使用肉醬相比,果醬更適合早餐。一般的果醬可以和吐司、面包等搭配,就像今天的草莓醬一樣。而且草莓醬不僅可以塗在吐司上,還可以和酸奶混合。它有很多用途,即使單獨食用也非常美味。因此,草莓醬可以說是很多人的最愛,很多人都會买一瓶回家喫。雖然买起來很方便,也很好喫,但是添加劑還是太多了,想喫還是自己在家自己做比較合適。
自制的草莓醬可能沒有店裏买的那么好看,但是味道還是很好喫的,而且沒有任何添加劑。是真正的天然無添加果醬。自制醬汁在室溫下可以保存一周左右,在冰箱裏可以保存一個月,所以我們仍然有足夠的食物喫。所以,趁着周末,你有時也可以在家自制無添加劑的天然草莓醬。方法也很簡單。下面小編就來爲大家介紹一下草莓醬的制作方法。
【草莓醬】
草莓不必太好。太多的好東西有點浪費。正規的就好。我用從草莓園採摘的草莓創建了這家公司。有兩個籃子,我只用了其中一個。然後去超市买了幾個檸檬和冰糖就可以正式开始做果醬了。
【詳細過程】
第一步:取出適量的草莓做成草莓醬,然後將草莓直接放入水中,加入少許鹽。然後讓草莓浸泡在水中,浸泡15分鐘後,將草莓從水中取出。然後再把草莓洗幹淨,然後把草莓去蒂,把草莓切成幾塊放在碗裏。
第二步:取出冰糖,用利器將冰糖壓碎,不要結塊。然後將碎冰糖倒入草莓中,然後用保鮮膜將草莓碗蓋好放入冰箱冷藏一天。第二天把草莓拿出來的時候,會看到很多紅色的湯汁。如果你嘗一嘗,它一定是甜的。
第三步:取出檸檬對半切开,將一半檸檬汁擠入碗中,即可起鍋。把鍋洗幹淨後,裏面什么都不用放,把草莓和汁一起倒進鍋裏就行了,不用加水,开中火开水煮,邊煮邊用鍋鏟不時翻動一下。繼續將檸檬汁煮至呈粘稠狀,然後轉中小火並關火,直至達到所需的稠度。
待果醬冷卻後,取出准備好的無水無油瓶,將果醬放入其中並蓋緊蓋子,想喫就拿出來喫。如果想保存更長時間,可以放入冰箱冷藏,但最好在半個月內喫完。其次,果醬的比例是草莓500克,冰糖250克;另外,草莓醬不能太稠,不然放久了會太幹。
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