原創綠豆和“它”煮一煮，比魚湯營養，隔天喫一次，清熱祛溼不犯困！

2023-12-14 08:01 admin

煮綠豆，“它”比魚湯更有營養。隔日喫一次，可以祛暑除溼，不用睡覺！

大家好，肖廚師又和大家見面了！今天我們就來說說綠豆薏米粥！南方的春天是最潮溼的季節。基本上每兩天就會下一次雨。因此，與北方相比，南方的溼度更高。這個時候就需要多喫一些能夠祛溼的食物了！因爲一旦人體的溼氣過多，頭部就會容易犯困，四肢發軟，整個人就會顯得很不精神。不僅工作時容易犯困，工作效率低下，身體也會越來越差！

如今有很多方法可以去除水分。最流行的方法是拔罐。事實上，食療比拔罐有更好的效果。它可以從內到外去除溼氣！大麥是一種非常好的祛溼食物。它的營養價值非常高，經常使用還可以美白肌膚！將大麥和綠豆煮沸。它比魚湯更有營養。隔日喝點綠豆薏米湯還能祛暑除溼，不容易犯困！下面廚師就跟大家分享一下這道粥的做法。有興趣的話就來看看吧！

首先准備好所需的原料：綠豆、薏米、冰糖。

步驟一：將薏米和綠豆放入兩個小碗中，加足量的水，浸泡約5小時。這樣可以使大麥和綠豆充分吸收水分，容易軟化軟化。它味道鮮美，營養價值很高。爲了節省時間，最好提前做好這一步，這樣煮粥會更方便！

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第二步：綠豆和薏米泡好後，取出用清水衝洗幹淨，將泡過的雜質清洗幹淨，以免影響口感。准備一個鍋，倒入適量的水。

步驟3：將水加熱至高溫。水燒熱後，將薏米放入鍋中煮半小時左右。煮的時候用勺子攪拌一下，防止粘鍋。

第四步：時間到後，將綠豆倒入鍋中，攪拌均勻，一起煮。首先，用大火將水煮沸。水沸騰後，將火調小。小火煮約兩小時。粥就這樣燉好了。 ，香、濃、甜、軟、粘，味道非常好！煮約兩個小時後即可揭鍋，用勺子攪拌均勻即可食用。

這么簡單的一碗粥就做好了，你學會了嗎？南方的春天多雨，非常潮溼。如果長期處於潮溼的環境中，身體就會變得更加潮溼，從而影響人的心理健康。因此，春天煮薏米和綠豆，比魚湯更有營養。隔日食之，可清熱祛溼。一整天心情都很好，也不容易入睡。

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