很多人對苦瓜“愛不釋口”，但這3類人，本應對苦瓜敬而遠之

2023-12-13 20:01 admin

每個人都有自己獨特的口味喜好，各種味蕾刺激中，“苦”味是很多人都不太能夠接受的，但也有一部分人，對於苦瓜是“愛不釋口”，雖然喫起來苦，但卻能傳遞出層次分明的味蕾體驗，有時還能在苦之余回味到其中的一絲絲清甜。

苦瓜雖苦，但它卻是對人體非常有益的一種蔬菜，它含有豐富的膳食纖維、維生素以及多種微量元素，能夠滿足人體營養所需，同時，它還能幫助人體清熱解毒、補血益氣、潤肝明目等，在治療一些疾病方面，也能起到一定功效。

但是，苦瓜雖好，也還是有一些需要注意的事項的，比如這3類人，就不適合喫苦瓜。

1.身體缺“鐵”的人

前面我們說到了，苦瓜含有豐富的營養元素，其中就包括有微量元素，那么喫苦瓜不能幫助人體補充缺失的營養嗎？雖然平時我們常說多喫蔬菜瓜果，能夠幫助人體吸收更多的營養元素，但是對於體內缺少“鐵”的朋友來說，苦瓜是不建議喫的。

因爲苦瓜中含有一定量的草酸，我們都知道，草酸在一定程度上會和“鈣”發生反應，形成一種叫“草酸鈣”的成分，這種成分形成之後，會阻礙人體對於“鈣”的吸收，導致體內缺鈣，引起鈣失衡，時間久了，人體就會處於缺鈣的狀態。

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然而，鈣物質對人體來說是十分重要的，不論是小孩還是老人，骨骼的發育或健康都離不开鈣，一旦缺少，不僅會影響骨骼，還會對身體的其他健康方面造成影響。

2.脾胃不好的人

我們都知道，在炎熱的季節喫苦瓜，能夠起到清熱消暑，益氣解毒的功效，那么既然能夠清熱解暑，就不難聯想到苦瓜的屬性是偏寒涼的，屬性寒涼的食物，對於脾胃不好的人來說，就是一種負擔，喫多了會給腸胃道成更大的壓力，對脾胃產生更大的刺激，甚至還會因爲喫了苦瓜，引起腹部疼痛或者腹瀉等問題。

所以，爲了避免出現不良反應，建議脾胃不好的人也要盡量少喫或者不喫苦瓜。

3.月經期的女性

我們剛剛說到了苦瓜的屬性，那就不難理解爲什么苦瓜不適合月經期女性服用了吧？爲了避免引發不必要的不適，處於虛弱狀態，特別是會痛經的女性就最好避免喫苦瓜這一類偏寒涼性的食物了，除此之外，一切涼的東西，都最好不要碰，以免不適感更加嚴重。

食物雖然是身體機能獲取能量和營養的源泉，但任何事物都不是一面性的，根據其營養成分、屬性，沒有某一種食物可以被肯定地說對身體是十全十美的，我們在選擇食物的過程中，要結合事物的營養特點以及自身的營養需求，做到合理搭配，才能保證飲食健康。

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