爲什么白酒那么貴，在高級宴會中卻不喝呢？你知道其中原因嗎
2023-12-08 08:01 admin
酒，現在在我們的生活中可是很常見的了，或者說已經慢慢的稱爲了我們生活的一部分。現在要是不會喝酒的話，估計都沒有人愿意跟你交朋友了。而酒也總是伴隨着美食出現在各種宴會上的。不僅能活躍氛圍，還能借助酒談成很多的大生意，這就是所謂的“酒桌文化”了。爲什么白酒那么貴，在高級宴會中卻不喝呢？你知道其中原因嗎
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現在生活中的酒的種類那么多，像葡萄酒，白酒，威士忌，雞尾酒等等，都有一定的粉絲群。在我們中國，最貴的是白酒，喜歡的人自然也就多了。不過不知道小夥伴們有沒有發現，在很多大型的宴會上，他們都是不喝白酒的，那喝什么呢？一起來看看吧。
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說到大型的宴會部喝白酒，其實是從很久以前就开始“約定俗成”的事情了。我們中國的白酒，上等品質的都是採用谷物自然發酵的制作方式制作的，所需的時間是很長的，同時發酵的過程中帶有濃鬱的香味。而且一般來說，白酒的度數都是比較高的，幾杯下肚就开始“飄飄然”了。
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所以爲了不讓參加宴會的人“耽誤”大事，從很早以前就开始將葡萄酒作爲比較正式的宴會酒了。按照宴會的程度不同，葡萄酒的品質也會有所不同。像拉菲，康帝一類的頂級的葡萄酒，口感，品質還有年份自然是不用說的，由於數量非常的稀少，所以常用於更大型的宴會中。
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相比我們的白酒，葡萄酒的好處就凸顯出來了。首先，葡萄酒具有更爲香醇的口感，不會辣喉嚨，也沒有那種濃鬱到“揮之不去”的酒香味道。其次就是葡萄酒的度數比較低，等到後勁上來的時候，宴會已經結束了。最後，葡萄酒的口感比較香醇，不會與美食有任何的衝突，反而能激發美食的味道。
所以葡萄酒就取代了我們白酒的地位，成爲了很多宴會的正式用酒了。並不是因爲我們的白酒比不上葡萄酒，像很多商業的大佬都是很喜歡喝白酒的。其實小白覺得喝葡萄酒還是不錯的，不傷胃還有情調。所以以後要是有宴會參加的話，小夥伴們可要記住了，是沒有白酒的哦。
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