此做法豆豉雞,鮮嫩好喫無腥味,做法簡單,半小時上桌,比燉着強
2023-12-06 08:02 admin
這道黑豆雞的做法,肉質細嫩,味道鮮美,沒有腥味。制作起來很簡單,半個小時就可以喫完。比烘烤更好。
世界那么大,只有美食才配得上。作爲一個素食主義者,我最喜歡的食物是肉。每當我喫飯的時候看到桌上的肉,我的眼睛就會發光。在所有的肉中,我最喜歡這個。我們的食物是雞肉。雞肉的營養價值非常高,而且很容易被人體吸收。是各年齡段人群的良好食品。我家一般都會买雞肉來煮。有時是烤的,有時是醬的,有時是烤的。雞肉無論如何都好喫。不知道大家有沒有喫過醬油雞呢?外面酥脆,裏面新鮮柔軟。一口下去,就會讓你回味無窮。簡直就是美味,比煮着喫好喫一百倍。每次做醬油雞我都會把它們喫掉。實在太好喫了,我把手指都舔完了。我家也喜歡喫這樣煮的雞肉。非常好喫,雞肉的味道鮮嫩。要說這黑豆雞有多好喫,最重要的就是醬汁。醬汁是雞肉的靈魂。這樣煮出來的雞肉幹淨、嫩滑、沒有腥味。比餐廳廚師做的還要甜。接下來我就把菜譜分享給大家。喜歡喫黑豆雞的朋友注意了! 【准備食材】:雞肉、姜、醬油、冰糖、蠔油、蒜、醬油等。
【特殊方法】
1.首先准備一只新鮮的雞肉,洗淨並切掉背部和腿。放在盤子上,將生姜切片。然後在雞肉盤中加入2湯匙醬油、一些姜和一些冰糖。 、蠔油、啤酒少許,最後加1碗水,用手按摩,塗抹均勻,醃制20分鐘左右。 2.將醃制好的雞肉放入鍋中,將醬汁倒入鍋中,加入1根蔥和醬油,用大火煮沸,然後將火調至最低,將醬汁淋在雞肉上即可。是一把勺子。身體,蓋上蓋子,开始烹飪,直到。 3.每隔10分鐘打开蓋子,翻動雞肉,倒入醬汁。確保整個過程中使用最低的熱量,並定期翻轉醬汁以防止粘鍋。 4、煮約半小時後,取出。顏色非常漂亮,非常滿意。切成兩半,切成小塊,放在盤子裏。我們的醬油雞就做好了。工藝簡單,色澤美觀,皮脆肉嫩,特別甜。熱門提示:
1.將雞肉清洗幹淨後拌勻,這樣雞肉更加嫩滑入味。
2.放入鍋中的雞肉要小火融化,並經常將醬汁澆在雞肉上,這樣肉質才鮮甜。
3.做這只雞的時候別忘了加啤酒,因爲啤酒含有大量的酒精。用雞肉烹調,會使雞肉香味四溢,而且裏面的雞肉很容易釋放出來,從而刺激食欲,消除異味。這是非常好的。
黑豆雞就是這樣做的。其味道清淡可口,無任何腥味。制作起來很簡單,半個小時就可以喫完。比烘烤更好。請記住,制作黑豆雞最重要的是醬汁。醬汁是雞肉的靈魂。醬汁調好後,整只雞的味道會更加鮮嫩可口。這是我家最流行的菜譜,而且味道比烘焙還要好。喜歡喫雞肉的朋友建議在家也遵循這個食譜!
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標題:此做法豆豉雞,鮮嫩好喫無腥味,做法簡單,半小時上桌,比燉着強
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