教你做“網紅”酸辣雞爪，獨家配方，做法簡單，酸辣爽口开胃解饞

2023-05-31 19:02 admin

學做“網紅”酸辣鳳爪，獨家祕方，簡單易做，酸辣爽口开胃

現在人們喜歡在網上找一些美食，比如在抖音、快手等。有很多美食。其實，有些美食是油炸的，成爲“網紅”食品，名不副實。有些食物太美味了，以至於人們喫一次就不會去那裏。比如酸辣鳳爪，就是名副其實的“網紅”美食，味道很好喫，一天不喫就會想念。今天，小編教大家做“非名人”的酸辣鳳爪。獨家配方，簡單酸辣，爽口开胃！

不紅酸辣鳳爪的做法很簡單。調味料可以隨意調整。困難在於給狗的腳去骨。這一步需要很大的耐心。現在讓我們看看特異性方法！

首先，我們要把雞腳洗幹淨，去掉雞腳趾甲，下鍋下冷水煮10分鐘左右，鍋裏放料酒去腥。煮好後撈出放入冷水中。這樣喫起來更有嚼勁。如果家裏有冰塊就更好了。浸泡半小時左右，撈出，放入清水中仔細清洗，去除其油垢。清洗幹淨後放入冰箱冷藏半天。小時。

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冷卻的雞爪被切掉。這是要細心和耐心。用刀將鳳爪的主骨切开，再將相連的筋切开，慢慢剔骨。用剪刀剪雞爪，順着骨頭剪去腳趾骨，一根一根取出，這樣每一根雞骨頭都可以剃光。

鳳爪處理好後，我們准備醬汁，檸檬片，百香果，檸檬汁少量，辣小米適量，蒜茸，蔥花，醬油，醋，香油，放很多辣椒油、辣椒油和酸的比例可以根據自己的喜好調整。

調好的醬汁倒入鳳爪中攪拌均勻，放入冰箱冷藏後即可食用。

做好的酸辣鳳爪紅彤彤的誘人，聞起來香噴噴的。咬一口，立刻引爆你的食欲，讓你的胃口膨脹。越熱越想喫。如果您喜歡，請嘗試一下。這是小編的獨家祕方，酸辣爽口开胃！

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標題：教你做“網紅”酸辣雞爪，獨家配方，做法簡單，酸辣爽口开胃解饞

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