可惜很多人不喜歡喫香菜,事實證明它有這六大好處,你可知道?
2023-10-13 08:01 admin
很多人不喜歡喫香菜,這是一種恥辱。事實證明,它有這6大好處。你知道嗎?香菜是一種常見的調味料。它顏色鮮綠,味道鮮美。它還具有特殊的香味,可以襯托出菜餚的美味。 《本草綱目》在蔬菜區,可以當蔬菜用。由於嫩莖、鮮葉有特殊香氣,常被用來提味菜餚。煮魚的時候如果加點香菜,腥味就會減少很多。如今,香菜不再僅僅扮演“配角”,它是許多菜餚的主要配料之一。
治療風寒感冒
天氣轉冷,很容易感冒,流鼻涕、打噴嚏,讓人極其難受。取香菜30克,麥芽糖15克,加米湯半碗,蒸溶糖用,治療感冒有效。
治療嘔吐
如果出現惡心嘔吐,只需將香菜適量搗碎,取一勺汁,與兩勺甘蔗汁混合,溫服,每日兩次,即可緩解症狀。
趕走寒冷
香菜性溫。如果脾胃虛弱,喫點香菜可以暖身和胃,緩解胃痛。如果每天煮粥,出鍋時加點橘子皮和生姜,在上面撒一把香菜粉。一碗香菜粥助消化、理氣、暖胃驅寒,別提多美味了!
治療消化不良和食欲不振
香菜富含甘露醇、芳樟醇等揮發油物質,能促進唾液分泌,加速胃腸蠕動,有效增進食欲。另外,在菜餚中加點香菜還可以去腥提味,一石二鳥!
保護心血管
香菜含有豐富的維生素C和鉀,可以有效擴張血管、降低血脂、軟化血管等,每天喫一些香菜還可以預防動脈粥樣硬化和許多心血管疾病。
提高免疫力
香菜含有豐富的胡蘿卜素,可以保護眼睛、呼吸道、泌尿道和胃腸道的粘膜,預防細菌和病毒感染,有效提高免疫力。同時,香菜根也是寶,健脾胃。脾胃功能失調引起的反復發燒的孩子,可以喝香菜汁來退燒。
芫荽根煮水能有效排毒:無論是大人還是小孩,如果得了麻疹,都可以嘗試服用芫荽根煮水。可以將香菜(連根和葉)放入水中煮沸,消毒後擦洗全身約10分鐘。或者將香菜連根洗淨,加水煮沸,然後用香菜根水洗臉。這樣可以有效調節皮脂分泌,加速因紅疹愈合而引起的老化角質和黑色素的釋放。
記得上學的時候在食堂喫過滷餛飩、面條或者砂鍋菜。本來想喫完店裏免費提供的整碗香菜,但看到周圍驚訝的目光,我就忍住了……我覺得有香菜的菜什么都好喫。喫~,不明白不愛喫香菜的人怎么能喫得臭!那么你愛喫香菜嗎?歡迎留言分享你的看法。
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標題:可惜很多人不喜歡喫香菜,事實證明它有這六大好處,你可知道?
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