盤點5款不同產地『小茅台』，口碑一流，你喝過嗎？
2023-09-26 08:01 admin
在醬酒品類中，茅台酒無疑是最搶手的，不管是在品質上還是在收藏價值上都是許多醬酒產品不能企及的，但因其珍貴屬性也經常有着“一茅難求”的市場情況，那么今天就來說一說有着“小茅台”之稱的幾款來自不同地區的醬香酒。
1、山東“小茅台”—雲門陳釀
產自山東青州，是山東醬香型白酒中知名度最高的一款醬酒，正宗的大曲醬香酒，是雲門酒業的一大拳頭產品，也成了北方醬酒的優秀代表之一。年產優質醬酒能力5千噸，制曲能力1萬噸，基酒儲存能力5萬噸。
2、湖南“小茅台”—武陵酒
產自湖南常德的武陵酒有限公司，1989年評爲國家級名酒，屬於17大國家名酒之一，也是17大名酒中唯一處於赤水河產區外的醬酒。至今已發展醬酒50余年，年產量在500噸左右，品質很高。
3、東北“小茅台”—黑龍江北大倉酒
東北地區的名牌產品之一，更是北派醬酒典型代表。先後被評爲黑龍江省優質產品、國家輕工業部優質產品，兩次榮獲國際金獎，多次獲得國內金獎，釀造工藝還被載入“黑龍江非物質文化遺產名錄”，是東北醬酒中銷量較高的一款。
4、北京“小茅台”—燕嶺春酒
北京特有的醬香型白酒，屬於麩曲醬香型，是有白酒行業著名專家周恆剛的領導下歷時兩年釀造出來的，產自由茅台幫扶的華都酒業，也具備了一定的茅系口味，填補了北方醬香酒白酒市場的空白。
5、河北 “小茅台”—迎春酒
產自有近百年釀造歷史的北方醬香白酒生產基地，連續三年被評爲國優酒。在茅台酒釀造工藝的基礎上創新設計、根據北方的自然生態環境釀造而成的，酒曲是麩曲，原料中加入了麩皮，與大曲醬香風格有不同之處，深受北方市場歡迎，性價比高。
以上就是來自幾個地區有着“小茅台”稱號的醬香型白酒，雖不敵茅台酒，知名度也有所差異，但卻是不同地區醬酒的代表，承載了不同意義，感興趣的大可嘗試。
你還知道哪些也能夠被稱作“小茅台”的醬酒呢？評論區一起交流分享吧！
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