醬香咖啡,醒腦or醉倒?
2023-09-21 08:01 admin
“金九銀十”是白酒銷售的旺季,白酒老大茅台頻頻出招,打響了消費市場頭幾槍。
茅台先後以醬香拿鐵和茅台酒心巧克力破題,橫掃Z時代的年輕人——用散發個性和溫情的咖啡、巧克力和冰激淋,把不拿白酒當回事兒的年輕人,點對點拿下。
小樣兒,不怕你不服?你不服,你女朋友會服;你女朋友不服,你的朋友圈會服......
1、
進入9月份,整個消費市場成了茅台的天下。
先是9月4日,瑞幸與茅台的聯名款“醬香拿鐵”上市,兩大品牌的跨界合作立刻激活社交圈,再加上雙方玩得賊溜的飢餓營銷,慕名而來的8090後還沒有嘗到秋天裏的第一杯醬香拿鐵,就已經斷貨了。
不到半個月,有備而來的茅台再次推出茅台酒心巧克力,與德芙合作的這款酒心巧克力被稱作茅小凌酒心巧克力,分爲經典口味和減糖口味兩款產品,每一款均有三個規格的包裝。
都是各自領域的大牌子,強強聯手的影響力可想而知。醬香拿鐵斷貨,茅小凌售罄,成了各大平台和媒體的高頻詞。
數據顯示的,消費者在搶,黃牛在搶,平台也在搶——吸引眼球蹭足流量,順便再高價賣貨賺個差價。
努力用年輕人的趣味拿下年輕人的茅台,終於成功打入了8090後的消費領地。
咖啡,巧克力再加入去年上市的冰激淋,這都是年輕人的至愛。
2、
不過,這條路到底能走多遠?只能邊走邊看。
與年輕人交個朋友,這是茅台所追求的新目標,即抓住四十歲以下年輕人的消費心智,突破他們的消費認知,迎合他們的趣味,做他們的朋友。
換句話說,就是把奢侈品茅台化整爲零分成一滴滴賣給年輕人。這有點象大A股,爲了更大限度地活躍市場,以前是一次最少要买一手即100股,如今要降低門檻,將來1股也能买了。
茅台一把手丁雄軍曾表示,在推動茅台冰淇淋的基礎上,要加大力度研發酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等產品。
其實茅台的動作也是衆多酒企的動作,只是茅台的光芒掩蓋了其它酒企。
據了解,衆多酒企從2019年就推出了多種“白酒+”的跨界合作,在嘗試小包裝、低度化和時尚化的策略之後,冰激淋、咖啡和巧克力等出入高頻場景的產品,正成爲新的流行趨勢。
在9月16日舉辦的“茅小凌酒心巧克力”發布會上,丁雄軍表示,“+茅台”周邊產品开發將告一段落。
丁雄軍表態稱,作爲一個中國傳統品牌企業,茅台要永遠年輕,增強企業生命力,就必然要擁抱“Z時代”的年輕一代。
據了解,目前茅台已完成了“喝、喫、品、飲、帶”的產品矩陣生態布局,即喝茅台酒、喫茅台宴、品茅台冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心巧克力。
3、
當然,各種質疑也是蜂擁而至。
比如,有網友就表示,如果出3種白酒+咖啡,分別是醬香、濃香和清香,一樣的價格,一樣的包裝,作爲普通顧客,你的舌尖真能分辨出來嗎?
再比如,據說醬香拿鐵使用白酒風味厚奶,每一杯都含有53%vol的貴州茅台酒,你能嘗出咖啡裏面的茅台有哪些細膩而獨特的滋味呢?
在萬物皆可連的時代,茅台+的轉型會不會降低品牌稀缺度和美譽度。當你用舌尖抿一口醬香咖啡,你品到的是咖啡,是茅台,還是智商稅呢?
照廣告詞的說法,喝一杯醬香拿鐵,成年人的快樂,職場人的社交新方式,就誕生了——
那就走吧,迎着秋日的暖陽和清涼的風,喝人生的第一杯醬香拿鐵去.....
管它是啥,喝到嘴裏的就是美味;也說不定,這杯醬香拿鐵就藏着爺青回的流量密碼呢?
只是,喝了38塊錢一杯的醬香拿鐵不知道能不能开車了,當心酒駕!
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標題:醬香咖啡,醒腦or醉倒?
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