娛樂 2024.05.04
在全國名優白酒中,尤以濃香型曲酒的優質品率(即名優酒比率)最低,一般只有15%-25%,有的廠甚至在10%以下。因此,如何提高濃香型曲酒的優質品比率,已成爲白酒工業的主攻重要課題。 (1)適當提高制曲...
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