酒石酸 - 相關報道

娛樂 2023.09.22

採摘、去枝、破碎、首次發酵、壓榨、二次發酵、澄清、測試、裝瓶。採摘前首先介紹一下我們的主角：葡萄。葡萄各部分含有不同的物質，所以不同品種、不同時期、不同品質的葡萄決定了葡萄酒的質地口味。什么時候...

娛樂 2023.10.11

小長假期間，親友小聚，難免推杯換盞，脾胃負擔加重也給很多酒友帶來一些不適。“節後綜合徵”“解酒”等詞，也因此近日成爲熱搜榜上大家關心的話題。怎樣能緩解酒後不適，減輕身體的負擔呢？不如試試以下幾個簡單又...

娛樂 2023.11.14

生活中很多人都喜歡喫零食。說到零食，我們一定要擦亮眼睛。不要只把葡萄幹當作零食。每天將它們浸泡在水中，以排出肝髒中的毒素。還能補血、抗衰老！尤其是女性的朋友們，這樣喫葡萄幹，一周可以清除肝髒90%的毒...

娛樂 2023.12.19

紅酒中出現沉澱物的主要原因是酒中的某些成分在特定條件下形成不溶解的固體顆粒。以下是可能導致紅酒出現沉澱物的一些原因：結晶的酒石酸鹽：酒石酸鹽是葡萄酒中的一個天然組分，包括酒石酸和葡萄糖。在某些條件...

娛樂 2024.01.02

記得當年剛入行做紅酒時，從法國進了一批波爾多AOC回來。然後就興致勃勃地參加春糖、秋糖等大大小小的展會。之後，終於接到了第一個訂單，感覺前途一片光明！沒過多久，就收到了第一位客戶的反饋：酒裏有渣，他要...

娛樂 2024.01.02

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娛樂 2024.06.29

紅酒，作爲世界上廣受喜愛的酒類之一，其深邃的色澤、豐富的口感和獨特的香氣常常令人陶醉。然而，在品嘗紅酒時，有時我們會發現酒液中漂浮着微小的沉澱物，這些看似不完美的存在常常讓人產生疑慮。那么，紅酒中的沉...

娛樂 2024.06.29

紅酒，作爲世界上廣受喜愛的酒類之一，其深邃的色澤、豐富的口感和獨特的香氣常常令人陶醉。然而，在品嘗紅酒時，有時我們會發現酒液中漂浮着微小的沉澱物，這些看似不完美的存在常常讓人產生疑慮。那么，紅酒中的沉...