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  • 酒識 | 加水變渾濁就是純糧酒?!

    娛樂 2024.01.25

    Q:白酒中爲什么有辣味? 辣味,其實是刺激鼻腔和口腔黏膜的一種痛覺。酒中有辣味,是由於酒中的醛類等物質刺激痛覺神經,導致品酒人獲得辣感。 Q:白酒中爲什么有酸味? 酒中酸味物質主要代表物有乙酸、乳酸、...

    作者/編譯: admin 閱讀全文→