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    娛樂 2024.10.10

    中醫裏經常說“百年陳皮,千年人參”,這說明了陳皮的藥用價值有多高。 陳皮是個好東西,既能理氣、健胃、化痰,還能泡茶、煲湯,用途廣泛。 單獨用陳皮泡水喝就有很多好處,要是和其他食材搭配,效果可能會更好。...

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  • 中國傳統八大菜系:湘菜

    娛樂 2024.10.18

    湘菜,全稱爲湖南菜,亦被稱作瀟湘風味,它是中國八大菜系之一,亦是中國歷史最爲悠久的地方菜,主要以湘江流域、洞庭湖區以及湘西山區這三種地方風味爲核心。以下是有關湘菜的詳盡介紹: 一、歷史發展 (一)起源...

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  • 川菜的三大流派各有什么特點

    娛樂 2024.12.06

    川菜的三大流派各有什么特點 文、圖/章繼剛 在中國博大精深的飲食文化中,川菜猶如一顆璀璨的明珠,以其獨特的麻辣鮮香、口味豐富而著稱於世。然而,川菜並非鐵板一塊,其內部蕴含着豐富的多樣性和深厚的文化底蕴...

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