娛樂 2024.01.03
形成啤酒泡沫的主要物質有麥汁蛋白、酵母和啤酒花。這些啤酒原料在發酵過程中會產生“泡沫蛋白”,它是形成啤酒泡沫的關鍵。同時,酵母在發酵時會產生大量的二氧化碳,开瓶時,由於壓強瞬間變小,大量的二氧化碳會從...
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