娛樂 2023.05.18
超簡單自制鹹肉 鹹肉用處很多,例如想要做醃篤鮮,或者炒菜的時候配菜增添風味,或者煲湯,都用得上。這個鹹肉做法超簡單,肉+鹽+時間就行了,隨手做一點放在冰箱,要用的時候隨用隨取~ 原料:裏脊肉、鹽。 做...
作者/編譯: admin 閱讀全文→
娛樂 2023.12.19
才知道,醃臘魚不能直接抹鹽,要想魚不變臭,這3個關鍵點不能少 俗話說“小雪醃菜,大雪醃肉”,大雪過後,南方人就开始醃制各種臘味了,包括臘肉、臘腸、臘魚、臘雞等,爲過年做准備。臘味經過長時間的風吹日曬,...
《香幹炒肉:家的味道,味蕾的溫暖記憶》
前三季度收入超去年全年,三只松鼠斥資2億入局量販零食賽道