國內這4款“可憐酒”,明明都是100%老酒,卻因定價低而被人嫌棄
2023-07-17 20:05 admin
中國白酒作爲世界三大蒸餾酒之一,以其獨特的工藝和深厚的文化底蕴,成爲了中國酒桌文化的重要載體。
然而,在中國衆多白酒中,有4款“可憐酒”,它們明明都是100%的老酒,卻因爲價格太低而被人們嫌棄。
接下來,我們將圍繞這4款酒,一起聊聊它們的市場口碑以及定價低被人嫌棄的原因。
一、杜康酒
杜康酒,作爲河南洛陽市曾經最火爆的名酒,它的歷史可以寫入酒水傳奇。洛陽市本身擁有着適合釀酒的環境,這也爲這款歷史悠久的杜康白酒提供優越條件。
據傳,杜康酒的歷史可以追溯至夏朝,距今長達四千多年。到了唐朝時,杜康酒更是被直接用於上貢,有着“貢酒”的美譽,深受當時皇室宗親的喜愛。然而,隨着時間的推移,杜康酒的釀造工藝逐漸失傳,直到明朝時期才得以重新恢復。
在近代,杜康酒也曾聞名中外,它通過電視熒幕傳遍千家萬戶,成爲了中國白酒歷史長河中的知名品牌。然而,由於市場競爭激烈以及經營不善等原因,杜康酒在20世紀末期开始走下坡路。雖然現在杜康酒已經重新煥發生機,但其價格卻一直處於低位,使得人們對它的評價褒貶不一。
二、老父親酒
在茅台鎮的群山環繞中,一款名爲“老父親”的醬香型白酒悄然興起。這款酒的釀造者是範應華老師,一位在原茅台酒廠工作了大半輩子的釀酒大師。他以精湛的技藝和獨特的配方,賦予了老父親酒獨特的口感和品質。
老父親酒的工藝非常講究。全程採用大曲坤沙工藝,歷經兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵和七次取酒。每一道工序都嚴格把控,確保酒體的穩定性和品質。
在糧食的選擇上,它選用的是本地特有整粒糯紅纓子高粱和優質小麥。這些糧食在範應華老師獨特的釀酒配方下,經過發酵和蒸煮,散發出濃鬱的糧香。
年份也是這款白酒的獨特之處。每一瓶酒都經過了十三年的陳放,這些年份酒的沉澱,使得酒體更加醇厚,口感更加豐富。
老父親酒不僅僅是一瓶酒,更是一種價值的體現。它傳遞了孝敬父親、尊重長輩的中華美德。
然而,就是這樣好的一款13年老酒,卻因爲價格不過名酒一個零頭而被酒友嫌棄,還以爲是差酒,但是只要你爲父親帶上一瓶老父親酒,陪他喝上一杯,這款酒的口感和香味絕對讓人驚豔。
三、文君酒
文君酒,是一款產於中國四川邛崍的濃香型美酒,也是一款歷史悠久的傳統白酒。據記載,文君酒始於漢朝,意味着在兩千多年前便有文君酒其影子。
在唐朝時期,文君酒成爲了“貢品”,被譽爲中國白酒中的佳釀。在清朝時期,文君酒更是走向了世界舞台,成爲了國際知名品牌。
然而,在20世紀中後期,隨着中國白酒市場的不斷擴大和競爭的加劇,文君酒的市場地位逐漸受到了挑战。由於經營不善和品牌管理不到位等原因,文君酒的品質开始下滑。同時,由於缺乏有效的宣傳,文君酒的市場份額也逐漸減少。
因此,盡管它是一款具有深厚歷史底蕴和品質優勢的白酒,但其價格卻一直處於低位,無法吸引酒友們的關注。
四、武陵酒
武陵酒產於中國湖南省常德市。在20世紀70年代末期至80年代初期這段時間裏,武陵酒曾經被譽爲“中國白酒之王”,並被用作國宴用酒。
然而如今卻風光不再,現在的武陵酒市場地位較爲尷尬。盡管其口感獨特、品質優良,但由於品牌宣傳不足和市場競爭等原因,武陵酒在市場上也是力不從心。
同時,由於經營和管理不夠統一等原因,武陵酒的規模也逐漸縮水。這些因素都導致了武陵酒的價格一直處於低位,無法贏得消費者的信任和支持。
總結起來,這些可憐酒雖然都是100%的老酒,但因爲經營和管理方面的問題導致品質下降,市場口碑受損,因此被消費者嫌棄。
然而這些老牌名酒也有自己的優勢和特點,比如歷史悠久、口感獨特等,只要加強管理和品牌宣傳,提高品質,相信它們一定能夠重振雄風。
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