70年代紅遍全國的4款“良心”酒,是100%純糧釀造,有你喝過的嗎
2023-07-15 20:02 admin
白酒在中國,從古至今有着幾千年的歷史文化,從遠古時期的濁酒,到後來的米酒,黃酒,再到如今的白酒,釀酒技術基本可以說到達了“天花板”。
現代白酒品牌衆多,香型也多,可以滿足大家不同的口味和喜好來選購,但是選擇起來是個大難題,名酒太貴,便宜酒又不敢喝,於是一些當年盛極一時的老牌酒逐漸回歸到酒友們的餐桌,雖說名氣不大,但是品質不減當年。
現在只要大家說起能夠代表身份和實力的白酒,首先就會想到五糧液和茅台,可是作爲日常口糧酒,尤其是對於大多數的酒友來講,那可不是人人都消費得起,經過老酒友的千挑萬選,從70年代开始紅到現在的4款“良心”酒,都是100%的純糧釀造,不添加任何添加劑和一滴食用酒精,大家喝過幾款呢?
西鳳酒
西鳳酒產自陝西省,第一屆的全國評酒大會上,就被評爲中國四大名酒之一,在70年代,賣到最火的時候,甚至市場上出現過一瓶難求的現象,很多老一輩的酒友,都能夠清楚的記得西鳳酒當時的鼎盛時代。
就算到了現在,經典的綠脖西鳳依然是很多老酒友的口糧酒,裸體光瓶紅配綠,翠綠色的酒瓶配上大紅色的酒標,外包裝簡單卻絲毫不影響他的銷量,經典獨特的鳳香型,一直都是中低端市場的主打產品,很多老酒友就是喜歡西鳳酒那股獨特的“海子味”。
坤醬台
坤醬台來自貴州省茅台鎮的核心產區,是一款老牌子醬香酒,當地的很多老酒友都是把它作爲日常口糧酒來喝,酒廠創辦至今,也有接近百年時間了,實力雄厚,在當地口碑銷量都非常好。
憑借着出色的酒水品質和口感,成爲當地的醬酒王,價格實惠,定位醬香酒團購市場,原料精選當地優質糯紅高粱,加上傳統的大曲坤沙工藝,歷經1年成酒,再窖藏6年,讓酒體口感自然老熟,更加醇厚細膩,最後再和10年老酒勾調,喝到的每一口都是醬香濃鬱的老酒風味,酒液微黃晶瑩,入口醇厚細膩,甜潤溫和,吞咽後醬香優雅,層次分明,回味驚豔。
黃蓋玻汾
汾酒同樣是第一屆全國評酒會的四大名酒之一,黃色蓋子玻璃瓶的汾酒被大家簡稱“黃蓋玻汾”,外包裝簡陋,定位低端,白酒消費市場,價格親民,一直都是在百元之內,是一款超高性價比的口糧酒。
在酒圈裏還有一個外號被酒友稱作“奪命53”,雖然有着53度的高度,但是入口特別綿柔甜爽,很多人都在不知不覺中就多了,甚至睡醒後。都不知道喝酒之前發生過哪些事情。從古至今,能夠火遍白酒圈,完全靠實實在在的酒水品質取勝,深受老酒友的喜愛。
洋河大曲
洋河是中國的老八大名酒之一,洋河大曲起源於隋唐,距今有1300多年的歷史文化,定位低端市場,幾十塊錢就能买到好喝的高品質白酒,非常適合大衆消費者。
得名於洋河鎮,這裏有着天然的地理優勢,一年四季陽光照射充足,雨水充沛特別適合有機微生物的生長,純糧食和傳統工藝釀造而成,入口綿甜爽淨,吞咽時濃鬱優雅,回味悠長細膩,口感完全不輸大牌名酒。
很多老酒友都在說七八十年代沒有假酒,都是純糧食釀造,特別懷念那個年代的白酒,大家平時都喝哪些日常口糧酒呢?歡迎在評論區留言分享。
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