這就是我媽保養自己的祕密早餐!配方拿走,快收藏好了!
2024-12-28 20:04 admin
嘿,小夥伴們,今兒給你們安利一款我家早餐新寵——黑芝麻食養蛋羹!你們知道嗎?我媽最近迷上了這道菜,每天清晨雷打不動地給我整一碗,我一开始還嘀咕呢,天天喫這蛋羹,不膩嗎?結果我媽一句“營養又美味,何樂而不爲?”直接把我噎回去了。哈哈,話糙理不糙,咱們接着往下看!
講真,雞蛋的做法千千萬,但要說最營養、最適合老人小孩喫的,還得是蒸蛋羹!爲啥這么說?因爲它不僅易消化,營養還超級全面,跟牛奶比起來毫不遜色。口感嘛,細膩得跟果凍似的,滑溜溜,一口下去,整個人都暖和起來了,簡直是冬日裏的小確幸!
而且,這蛋羹的魔力還不止於此。加了黑芝麻之後,營養直接翻倍!黑芝麻,別看它小,裏面可藏着大大的能量。油脂豐富,鈣含量更是甩牛奶幾條街!黑色食物入腎,能滋養肝腎,烏發養發,這可是老祖宗傳下來的智慧哦。所以,想要頭發黑亮亮,皮膚水嫩嫩的小夥伴們,趕緊喫起來吧!
好了,廢話不多說,直接上菜譜!
所需食材:
- 熟黑芝麻一小把
- 雞蛋兩枚
- 芝麻香油幾滴
制作步驟:
1.准備材料:先把熟黑芝麻准備好,雞蛋打散備用。
2.調味:碗裏滴幾滴芝麻香油,增香又健康。
3.混合:打入雞蛋,加入一勺熟黑芝麻,攪拌均勻。喜歡鹹口的可以加一點點鹽。
4.加水:再加點清水,繼續攪拌,直到蛋液和水充分融合。
5.蒸制:蓋上蓋子,水开後轉小火,蒸個7分鐘,然後關火燜3分鐘。
當當當~ 一碗熱騰騰、香噴噴的黑芝麻食養蛋羹就出爐啦!做法簡單到哭,成本也低得讓人笑,關鍵是全家老少都愛喫,營養還全面!
你家早餐一般喫什么?有沒有嘗試過蛋羹這種溫柔又營養的喫法呢?
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