肉末往碗裏一壓直接蒸,媽媽的拿手菜,原汁原味鮮甜美味,巨好喝
2024-12-13 08:01 admin
嘿,小夥伴們,你們是不是總爲每天的飲食發愁?想要營養又方便,卻又不想喫外賣?來來來,給你們推薦一款來自媽媽的祕制“營養肉餅湯”,保證讓你一口愛上,從此告別外賣,喝出健康好滋味!
這碗湯啊,可不是一般的湯,它可是廣東媽媽們的心頭好,從三歲小孩到八十歲老人,都能喝得津津有味。爲啥這么受歡迎呢?還不是因爲它營養豐富,做法簡單,方便快捷!
我媽在廣東生活了小半輩子,就學會了這一手絕活。她說啊,這碗湯簡直是上班族的福音,不用花太多時間,就能輕松搞定一頓營養美味的午餐或晚餐。手殘黨、新人黨、懶人黨,都能輕松上手,做出一碗香噴噴的肉餅湯!
說起這湯的營養,那可真是沒話說。豬肉餡裏富含蛋白質和鐵質,喫了能增強體質,提高免疫力;蝦仁和口蘑呢,又是維生素和礦物質的寶庫,對身體超級好;再加上枸杞和雞蛋,這一碗湯簡直就是營養滿分的典範!
而且啊,這碗湯的做法也是超級簡單,一看就會。只需要把豬肉餡加入鹽、雞精、生抽、姜末、料酒、黑胡椒粉、花椒粉拌勻,鋪在碗底,再加個雞蛋、蝦仁、口蘑,加點水和枸杞,稍微加一點鹽,然後大火蒸30分鐘,出鍋撒上蔥花就好啦!
看這色澤,白嫩誘人;聞着香味,撲鼻而來。喝上一口,鮮美無比,豬肉的醇厚、蝦仁的鮮甜、口蘑的清香,還有枸杞的甘甜,完美地融合在一起,讓人欲罷不能!
我真的不允許還有人沒喝過這個肉餅湯!它真的太香了!做法又那么簡單,上鍋蒸一下就好啦,家裏人都說好喝,你也趕緊試試吧!
如果你覺得這道菜還不錯的話,那就趕緊分享給你的小夥伴們吧!讓他們也一起品嘗這道美味佳餚。
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標題:肉末往碗裏一壓直接蒸,媽媽的拿手菜,原汁原味鮮甜美味,巨好喝
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