不出武漢 喫遍四海 第32屆中國食品博覽會、第2屆湖北食品產業鏈博覽會在漢开幕

2024-12-07 20:10 admin

12月6日，第32屆中國食品博覽會暨第2屆湖北食品產業鏈博覽會在武漢國際博覽中心开幕。本次博覽會以“安全、誠信、責任”爲主題，旨在構建食品安全供應鏈，營造誠信企業商務圈，推動食品產業的高質量發展。

展會現場

據悉，展會匯聚了來自全國多個省、自治區、直轄市的多家生產企業，展出展品將涵蓋農產品加工、食品制造、包裝機械、物流配送等食品行業的各個領域。

不出武漢，就能喫遍四海，“最會喫”的廣東人帶來了烘焙食品、調味品、休闲食品等；喫得“最精細”的上海人帶來各種風味小喫，小眼包子，扎肉、糕點、糖果等；福建組織的“閩貨武漢行”100個展位，2000多個品種參展，其中茶葉佔三分之一，預制菜佔三分之一，福建林果產品佔三分之一。還有東北糧油產品、山林產品，西北特色雜糧、水果、西南酒類、臘味、薰魚薰肉等平時很少見的小衆特色風味。

博覽會不僅匯聚了國內各大品牌與特色食品，還特別邀請了來自俄羅斯、法國、德國、意大利等多個國家和地區的300多種進口食品參展，這些進口食品包括面制品、肉制品、酒類、調料、休闲食品等。

展會現場

展會現場

作爲食品產業鏈的重要組成部分，食品機械正式融入本次博覽會。來自全國各地不同型號的食品機械將亮相展會，展示食品從原料進廠到產品出廠的全過程自動化設備。同時，博覽會還將舉辦中國食品產業鏈高質量發展論壇等活動，匯聚各方智慧精英，共商產業發展新機遇。

值得一提的是，本屆食博會還專門搭建了數字化平台——食博會CFEF平台，爲企業提供展示產品、拓展銷售渠道的便捷途徑，消費者可以在线上瀏覽和選購產品。依托該平台，鏈上企業將實現數據、產業、服務、營銷全鏈打通。同時，平台能提供數據實時共享及大數據分析，優化食品供銷鏈產業發展策略，提升企業全業務流程的數字化和在线化。

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