1.牛奶

牛奶對有胃炎的人來說呢，效果是非常的好的。牛奶不僅具有養胃的功效，同時呢，還可以緩解胃痛，這是因爲牛奶中有大量的蛋白質和鈣，它能夠中和胃酸。像空腹喝牛奶對胃不好，喝牛奶前呢，先喫一些面包餅幹點心等等的澱粉食物，這樣子可以使牛奶在胃中停留的時間較長，與胃液能夠充分發生酶解的作用。

2.小米粥

小米黃色，味甘，入脾，對於補脾胃，調理脾胃是很好的，尤其是能恢復胃以及腸子的表面黏膜。特別是用大鍋熬的比較稠的小米粥，表面有一層厚厚的硬東西的那種小米粥，對脾胃是相當好的。小米還具有防止反胃、嘔吐的功效。小米營養豐富，糖尿病患者不建議多喝。

3.菠菜

菠菜具有潤燥養肝益腸胃通便的一個作用，而且菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動，促進排便。但是我們要注意一點，菠菜有大量的草酸，如果過食，會影響人體對鈣質的吸收，所以在喫菠菜的時候呢，避免和豆腐等高鈣食物同時食用。也可以焯水去草酸再食用。

4.卷心菜

卷心菜具有健脾養胃、緩解急性疼痛，解毒消腫，清熱利水的功能，所以卷心菜也是很好的養胃菜品，經常食用，會有一定的養胃效果。對睡眠不好和小便不正常的人群也有很大的幫助。特別是卷心菜和蜂蜜、陳皮等組合在一起熬湯喝，對胃脹、胃潰瘍都起到一定的效果。

5.山藥

山藥有很強的養胃功效，它可以幫助我們緩解胃部的不舒服，達到養胃效果。尤其是有些脾胃虛寒的人，會常常出現喫的不多卻總是會腹脹，大便不成形，沒有精氣神兒，如果經常用山藥熬粥來喝，就會得到很大的緩解，對養胃起到一定作用。

6.蜂蜜

胃酸的分泌會對胃黏膜造成影響，過多的胃酸會刺激胃黏膜，使人產生惡心感，蜂蜜可以調節胃酸的分泌，飢餓時喝一杯蜂蜜水可以有效減少胃酸的分泌，呵護你的胃部。蜂蜜還具有潤腸通肺，排毒養顏的作用，經常喝蜂蜜水可以幫助你規律排便，排除體內的毒素。

7.猴頭菇

猴頭菇可以養護腸胃，是胃粘膜的修復器，腸胃功能紊亂可以喫猴頭菇來改善腸胃狀況。猴頭菇自古以來就被推崇爲“養胃山珍”，據《本草綱目》記載，猴頭菇性平味甘、利五髒、益胃腸、助消化。

8.南瓜

南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。相關醫書裏記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

9.蓮藕

蓮藕裏面富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。同樣的也提醒有胃病的朋友可以多喫蓮菜，如果感覺涼拌有些生硬的話，可以把蓮藕熬湯，最後連湯帶藕一起喫了就可以了。

10.大棗

大棗有補脾益胃的功能，常喫大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。如果害怕大棗皮對胃黏膜有傷害，可以水煮以後去皮，或者是搗成棗泥食用。

改善生活方式才是養胃的關鍵：選擇新鮮、衛生的食物，三餐規律，避免暴飲暴食、飢飽交替，細嚼慢咽，減緩進食速度，避免食寒涼及刺激胃酸分泌的食物，選擇易消化、軟爛的食物，餐後不宜劇烈運動，可散步助消化，注意防寒保暖，保持愉悅的心情和充足的睡眠。胃是一個情緒化器官，你難過胃會痛，所以養胃還是靠自己。

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