點贊60萬的KFC玉米棒，肯德基老員工教你在家做，味道真的一樣

2024-10-25 20:01 admin

在這個美食分享盛行的時代，KFC的玉米棒憑借其金黃誘人的外觀和令人難以忘懷的口感，成功在網絡上收獲了超過60萬的點贊。每當路過KFC，那熟悉的香味總能勾起無數人的食欲。但你是否想過，這樣一道美味其實也能在家輕松制作？今天，我將爲大家揭祕肯德基老員工的獨家祕籍，帶你一起在家復刻這道地道的KFC玉米棒。而我之所以有底氣說我做的正宗，是因爲我在大學時期曾在肯德基做過假期工，對這道菜的制作流程了如指掌。

准備食材：

玉米、清水、黃油

具體做法：

1.除了买甜筒，我已經好多年沒有去過肯德基了，不知道還有沒有這款玉米棒在賣，忘記多少錢一份了，知道的小夥伴留言告訴我，今天想喫了，去市場正好买了兩根新鮮的甜玉米，咱們就做肯德基香甜酥米棒，新买的黃油正好到貨了。

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2.玉米去皮以後，把玉米毛毛去掉，爲什么說我做的正宗呢？因爲我在上大學的時候在肯德基做過假期工，所以我有底氣說我做的正宗，小一點的分成三段，這種甜玉米特別嫩，用刀沿着玉米輕輕轉一圈，輕輕一掰玉米就分开了，千萬不要使勁剁，用力過猛玉米就會飛了。

3.再放入水中洗個澡，主要把表面的浮灰清理幹淨。

4.煮玉米的時候記得放幾個玉米葉子在裏面，煮出來的玉米會更好喫，先聲明一下，放玉米葉子是我自己的做法，肯德基可不會這么幹，網上傳的那些用牛奶啊什么的，完全都是個人喜好，他們用的就是清水，其他的什么都不添加。

5.玉米葉放在鍋底，玉米擺在鍋裏，加入清水，盡量沒過玉米，水开後蓋上蓋子，轉小火煮15分鐘。

6.時間到了以後關火，滿屋都是香甜的玉米味，再插上籤子，把水分控一控就可以。

7.現在趁鍋裏的水還是熱的，杯子裏放入黃油200克，把黃油融化。

8.肯德基的玉米棒外面裹的是麥淇淋，麥淇淋它就是植物的人造黃油，咱們用的是動物黃油，比麥淇淋更健康，黃油融化後，再把玉米棒放在裏面，左轉三圈，右轉三圈，撈出來以後，香香甜甜的玉米棒就完成了，是不是很簡單？

9.想喫的話不用去肯德基买了，煮的玉米水倒杯子裏直接喝了，味道清甜，對身體很好，還能健脾養胃，花四塊錢买了兩根玉米，一共做出來幾根，是不是賺大了？既能滿足了自己的小味蕾，還能省下不少錢，何樂而不爲。

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標題：點贊60萬的KFC玉米棒，肯德基老員工教你在家做，味道真的一樣

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