農村媽媽教你烙好喫的春餅,做好後一張變兩張,方法一看就會

2024-10-23 20:02 admin


秋風漸起,金黃的落葉鋪滿了鄉間小道,正是收獲的季節,也是家庭團聚、共享美食的好時光。在這個溫馨的秋天,讓我們跟隨一位農村媽媽的腳步,學習如何烙出既美味又充滿家鄉味道的春餅。這不僅僅是一道菜,更是一種情感的傳遞,一種文化的延續。

值得一提的是,農村媽媽烙春餅的方法簡單易學,一看就會。她笑着說:“烙春餅就像做人一樣,要實在、要用心,才能烙出好喫的味道。”這句話,不僅是對烙春餅的總結,更是對生活的一種態度。

准備食材:

普通面粉、食用油、溫水

具體做法:

1.朋友們大家好,今天分享一個烙餅的方法,做好之後,一張變兩張,簡單快捷非常的好。首先我們把醒好的面揉光滑,然後再放在案板上,把面揉扁一些,再把它分成兩個均等的面團。

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2.然後每個面團揉成長條狀,再切成均等的小面團。

3.再把小面團壓扁,按扁之後,在每個面團上刷上油,油刷的不用太多,然後兩個合成一個,再把邊緣捏在一起。

4.全都做好之後,我們把面餅擀薄,擀餅的時候盡量邊緣擀的均勻一些,這樣烙好之後容易揭开,如果是家裏的小鍋餅,可以做的相對小一些。

5.做好之後,就可以入鍋烙餅了,餅烙熟之後就可以出鍋了。

6.這樣非常好喫的薄餅就做好了,一張餅可以揭开,揭开之後就變成了兩張,可以卷上自己愛喫的小菜,非常好喫,非常棒。

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標題:農村媽媽教你烙好喫的春餅,做好後一張變兩張,方法一看就會

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