這個蛋糕，不用復雜的步驟，新手也能做出來！

2024-10-12 20:02 admin

這個蛋糕，不用復雜的步驟，新手也能做出來！

親愛的讀者朋友們，歡迎來到我們的美食世界！今天，我將爲大家帶來一款簡單易學的蛋糕制作方法，讓你在短時間內就能品嘗到美味的蛋糕。這款蛋糕不僅口感細膩，而且制作過程輕松愉快，非常適合新手們嘗試。下面就讓我們一起來看看這款蛋糕的制作過程吧！

首先，我們需要准備以下材料：

展开全文

1.雞蛋3個；

2.細砂糖60克；

3.低筋面粉80克；

4.泡打粉1/2茶匙；

5.牛奶30毫升；

6.植物油30毫升。

接下來，我們开始制作蛋糕的過程：

1.首先，將雞蛋分離，將蛋黃和蛋白分別放入兩個幹淨的容器中。蛋黃中加入細砂糖，用電動攪拌器攪拌至糖溶化，顏色變淺。然後，篩入低筋面粉和泡打粉，攪拌均勻。接着，將牛奶倒入蛋黃糊中，繼續攪拌均勻。最後，將植物油倒入蛋黃糊中，再次攪拌均勻。

2.將蛋白攪打至泡沫狀，分兩次加入細砂糖。用手動攪拌器攪打至蛋白出現細膩的氣泡，然後繼續攪打至硬性發泡。在這個過程中，要注意不要過度攪打，以免蛋白變得過於幹燥。

3.將打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。注意每次翻拌時要迅速且輕柔，以免破壞蛋糕的細膩口感。

4.將攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，用手輕輕震幾下，將空氣泡排出。然後，將模具放入預熱好的烤箱中，上下火180°C,烘焙20分鐘。

5.烘焙完成後，將蛋糕取出，倒扣在網架上晾涼。待蛋糕完全冷卻後，即可脫模切塊享用。

這款蛋糕雖然簡單易學，但是口感卻非常美味。它的口感細膩、入口即化，是一道非常適合家庭制作的甜點。如果你是新手，不妨嘗試一下這款蛋糕，相信你一定能做出美味可口的蛋糕來！

在這裏，我要感謝每一位支持我們的讀者朋友們，是你們的陪伴讓我們的文章更加豐富多彩。如果你喜歡這篇文章，請分享給你的親朋好友，讓更多的人一起來感受這份美食帶來的快樂吧！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：這個蛋糕，不用復雜的步驟，新手也能做出來！

地址：https://www.sgitmedia.com/article/43066.html

上一篇：老一輩公認的5大下酒菜，花生米僅排第2，你喫過幾道呢？
下一篇：老鄉雞首涉團餐市場：快餐連鎖能否成爲食堂“貴替”？
相關閱讀：
熱門標籤
推薦新聞