愛喫絲瓜的收藏了,家常做法,絲瓜香辣嫩滑,營養健康,太下飯了

2024-10-08 08:00 admin


絲瓜不僅口感鮮嫩,還富含豐富的營養成分,對人體健康大有裨益。今天,就爲大家推薦一道家常炒絲瓜的做法,香辣嫩滑,絕對讓你欲罷不能!

家常炒絲瓜的制作方法簡單易學,非常適合忙碌的上班族和廚房新手。只需要准備好絲瓜、蒜末、紅辣椒等食材,經過簡單的處理,幾分鐘就能炒出一盤香辣嫩滑的家常絲瓜。無論是搭配米飯還是面條,都能讓你喫得津津有味,回味無窮。

准備食材:

絲瓜、青紅椒、食用油、大蒜、木耳、白糖、素蠔油、鹽、水澱粉

具體做法:

1.我們今天做一個家常炒絲瓜,准備一根絲瓜、青紅椒,少量的木耳、蒜末,我們先把青紅椒切成塊。

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2.然後再把絲瓜去皮,去皮之後,再把絲瓜切滾刀塊。

3.切好之後起鍋,加入稍多一點的油,油熱後下入蒜末爆香,然後下入絲瓜,炒勻後加入青紅椒、木耳,加入白糖,多一點的素蠔油,再加入少量的鹽,最後淋入少量的水澱粉勾芡,炒勻就可以出鍋了。

4.我們這道家常炒絲瓜就做好了,嘗一下什么味道,絲瓜非常的嫩滑,味道香辣,這道菜是一道非常好喫的下飯菜,如果有喜歡喫絲瓜的朋友們,可以試一試。

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