吉林十大白酒排行榜
2024-10-07 08:02 admin
1.榆樹錢：榆樹錢是吉林省榆樹市特產，也是中國國家地理標志產品。榆樹錢以高粱，小麥等爲原料，採用固態發酵工藝釀造而成，具有芳香濃鬱，回味悠長等特點，榆樹錢的歷史可以追溯到嘉慶十七年（1812年）。
2.洮南香：洮南香是吉林洮南特產，屬於濃香型白酒，以紅高粱爲原料，經老五甑工藝陳釀而成，具有清澈透明，酒窖香氣濃鬱，入口香甜，回味悠長，口味純正等特點。
3.龍泉春：龍泉春酒是吉林省遼源市特產，也是中國國家地理標志產品。龍泉春酒以高粱，小麥等爲原料，採用傳統工藝哥現代科技相結合的方法釀造而成，具有濃鬱的香味和口感。
4.德惠大曲：德惠大曲是吉林省德惠市特產，也是中國國家地理標志產品。以高粱爲主要原料，採用傳統固態發酵工藝釀造而成。
5.大泉源：大泉源是吉林通化縣特產，中國國家地理標志產品。大泉源酒的工藝採用“清蒸混入續渣法”。具有無色或微黃，透明，清香，柔和等特點。其歷史可追溯到努爾哈赤時期。
6.洮兒河：洮兒河酒是吉林白城特產，始於1924年，至今已有百年歷史，它屬於濃香型白酒，以高粱爲原料，經雙輪底發酵、清蒸、緩蒸、陳釀而成，具有酒窖香氣濃鬱，入口香甜，回味芬芳等特點。
7.新懷德：新懷德白酒是吉林省公主嶺市的知名白酒品牌。有“隔壁千家醉，开壇十裏香”的美譽。新懷德採用優質的原料，結合傳統的釀造工藝，具有酒體綿甜醇厚，口感回味持久的特點。其歷史可以追溯到清朝光緒三年（1877年）。
8.吉林高粱酒：吉林省吉林市特產，中國國家地理標志產品。在工藝上採用“三蒸三清”工藝，一清到底，是中國僅有的生產工藝。色澤冰清，其口感醇厚，芳香悅人。
9.吉林茅酒：吉林茅酒產自吉林省榆樹市茅酒廠，以優質的高粱、玉米爲原料，麩曲、酵母爲糖化發酵劑，採用茅台酒工藝，經高溫潤料、堆積、發酵、蒸餾、陳貯、勾兌等工序釀成。酒液無色透明，醬香明顯而諧調，酒體醇厚豐滿，飲罷回味悠長，空杯仍存余香。其歷史可以追溯到光緒十七年（1891年）。
10.榆樹大曲：榆樹大曲是吉林省榆樹市的特產，屬於濃香型白酒，其色澤清澈透明，口感甘冽爽口，尾淨味長。釀造工藝也非常獨特。其歷史可以追溯到清朝嘉慶年間。
吉林十大白酒有着淵源的歷史，白酒的發展也是中國文化的一部分，它不僅反映了中國的歷史變遷，也體現了中國勞動人民的智慧和創造力。同時，白酒也是中國文化的重要載體，它承載了中國人的情感表達。
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