娃娃菜新喫法,簡單一蒸一澆汁,鮮嫩鹹香有營養,果斷收藏了
2024-10-03 08:01 admin
在這個追求健康與美味並重的時代,一道簡單又不失格調的菜餚總能瞬間點亮我們的餐桌。今天,就讓我帶你探索娃娃菜的一種全新喫法——火腿蒜蓉娃娃菜,它不僅僅是一道菜,更是一種生活態度的展現。想象一下,鮮嫩欲滴的娃娃菜,搭配上醇厚的火腿與濃鬱的蒜蓉,每一口都是對味蕾的極致誘惑,讓人欲罷不能。
制作這道菜的第一步,便是將洗淨的娃娃菜整齊碼放在盤中,利用蒸汽的力量,輕輕鎖住娃娃菜的清新與甘甜。無需復雜的烹飪技巧,只需掌握好火候,幾分鐘便能蒸出娃娃菜的原始風味,保留了蔬菜中最純粹的營養與口感。
准備食材:
娃娃菜、素火腿腸、大蒜、食用油、白糖、醬油、鹽、水澱粉
具體做法:
1.今天我們來做一個非常好喫的火腿蒜蓉娃娃菜,准備兩個娃娃菜,一根素火腿腸,准備好之後,我們把娃娃菜改一下刀,切好洗淨,擺入盤中。
2.然後起鍋,我們先把娃娃菜蒸熟。
3.蒸娃娃菜的時候,我們把素火腿腸和蒜切一下。
4.然後起鍋加入少量的油,油熱之後下入蒜末,炒香之後下入火腿碎,然後加入少量的白糖,再倒入適量的醬油,然後加入鹽,炒勻之後,加入水澱粉。
5.娃娃菜蒸熟之後取出,然後把蒜蓉火腿淋上去。
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