自己做桃酥餅幹,配方比例清晰詳細,做好後香酥好喫,先收藏了

2024-09-29 20:02 admin


在這個快節奏的時代,偶爾的慢生活小確幸,莫過於親手烘焙一份滿載愛意的甜點。今天,就讓我帶你解鎖一道讓人回味無窮的經典美味——自制桃酥餅幹,那金黃誘人的色澤,酥脆掉渣的口感,保證讓你一嘗難忘,先收藏起來,周末就動手試試吧!

自己動手做桃酥,不僅能享受烘焙的樂趣,還能根據個人口味調整配方,比如加入核桃碎增加營養,或是換成椰子油更健康。沒有添加劑,每一口都是純粹與安心,無論是作爲下午茶的伴侶,還是節日贈禮,都是極佳的選擇。

准備食材:

玉米油、普通面粉、白糖、小蘇打、泡打粉、鹽、黑芝麻、清水

具體做法:

1.朋友們,大家好,今天我們來做一個桃酥餅幹,准備玉米油120克,面粉230克,糖100克,再准備小蘇打、泡打粉各一克,少量的鹽,一些黑芝麻,60克清水。准備好後,我們先把油、糖、泡打粉、小蘇打和清水都放入盆中,然後完全攪勻,再加入面粉,把它揉成面團。

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2.面團要揉的細膩一些,到這樣就可以了。

3.我們再取大小均等的面團,團的圓一些,再蘸上芝麻,壓扁後放入烤盤。

4.接着放入烤箱,上下170度烤20分鐘。

5.時間到了取出,簡單易做又好喫的桃酥餅幹就做好了,做好的桃酥餅幹香甜酥脆,大人孩子都可以喫,喜歡的朋友可以嘗試一下。

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