全國5款“光瓶白酒”,好喝不貴,都是100%純糧酒,懂酒的人常买
2023-05-19 19:01 admin
縱觀白酒的發展歷史,會發現白酒變化最大的地方不是香型,也不是酒質,而是包裝!
古代白酒基本都是用壇子包裝的,七八十年代,變成光瓶包裝,瓶子只裹着一層商標,極其簡陋,但是因爲當時的人思想純粹,追求口感的提升,口感極佳。
現在的白酒包裝五顏六色,爲了盈利,他們用不同的方式欺騙消費者,有的還講故事,很有特色,但即便如此,也逃不過差酒的“名頭”。
歸根結底,人們仍然懷念那些曾經的“光瓶酒”,不但品質有保證,而且好喝不貴,都是100%純糧酒,現在懂酒的人經常买。
今天我們整理了五款性價比高的光瓶白酒,相信很多酒友都聽說過,你喝過多少?
1、紅蓋玻汾
產於陝西杏花村,是42個°清香型白酒,也是很多人买得起的口糧酒。
跟光瓶酒“王者”黃蓋玻汾相比,這款酒沒有黃蓋那么衝,喝起來柔軟清淡,不知不覺很容易喝太多。
入口細膩清淡,產品細膩,略帶甜味,性價比高。
2、綿柔尖莊
這款酒隸屬於五糧液,是五糧液的低端產品,也是正宗的川派白酒,優點是價格便宜,100%純糧釀造。
綿柔尖莊雖然趕不上五糧液的味道,但整體喝起來還是挺不錯的,清爽、優雅、細膩、柔軟。喝一口不會覺得辛辣,細細品嘗,糧香十足,越喝越順口。
同時喝完酒的杯子,即使放到第二天,依然留下余香,讓人聞香欲飲,適合懂酒的人耐心品嘗。
3、青竹酒
說到青竹酒,以前的地位堪比茅台,兩次和茅台同台獲獎,在河南也很受歡迎,很多人認爲這款酒是“心頭好”。
傳統的五糧古法工藝釀造而成,成酒清澈甘甜。
喝一口,酒質好,入口甜,喉嚨不辣,不刺激,清爽,醇厚絲滑,就像它的名字一樣,可以品嘗到香竹的味道,味道更接近茅台,但少了茅台的醇厚。
4、緣得榮和聯名款
這是貴州省茅台鎮生產的醬香型白酒,因爲味道很接近飛天茅台,喝過這款酒的人也开玩笑說是“小茅台”。
酒廠位於茅台鎮醬酒釀造核心產區,距茅台酒廠不到幾百米,釀造環境得天獨厚,釀造人是茅台酒廠的前身,榮和燒坊的後人。
在釀造方面,創始人非常固執,只選擇茅台鎮著名的紅纓子糯高粱作爲原料,小麥制曲,加上傳統“12987”,這個過程需要一年的時間才能釀造出來,出酒後,至少要經過10年的窖藏,使這款酒更加醇厚安全。
醬香味突出,醇厚細膩,優雅自然,仔細品嘗也能感受到酒窖香味、糧食香味和花果香味,層次分明,最後甜味明顯,吞咽後,脣齒留香,讓人非常享受!
5、玉冰燒
這款酒產於廣東,不同於其他白酒的大衆風味,玉冰燒屬於小衆豉香型白酒。
很多不習慣豉香型白酒的人會覺得不舒服,不好喝,但是對於很多懂酒的人來說,細細品味是不一樣的。
玉冰燒的釀造方法是將陳年肥豬肉浸泡在酒中,按相應比例調制而成。
正因爲如此,這款酒的香味比較特別,有淡淡的豬肉味,入口清淡,豉味給人一種奇怪的感覺,明明在喝酒,卻像在喫東西,末端沒有雜味,收口幹淨,令人陶醉。
隨着白酒市場的不斷發展,白酒品牌越來越多,包裝也越來越華麗,但在懂酒人心中,“光瓶酒”總有不可替代的位置。
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