四特酒,可惜了

2024-08-28 08:02 admin


四特酒,作爲特香型白酒开創者,某種程度上也是多數“省酒”命運的縮影,輝煌時足可比肩一线名酒,但落寞時只能固守一隅。

早在20多年前,江西省內白酒市場近100億元,本地白酒佔七成,其中四特2012年就已經達到50億元,佔據半壁江山;彼時,在全國範圍四特也與汾酒、古井貢在一個梯隊,“江西王”美譽當之無愧。

後來,在全國化名酒和自身原因之下,四特酒在江西的市場份額萎縮明顯。

在衆多與四特酒起點差不多諸如古井、舍得、水井坊等主流省酒和名酒,在過去10年時間一路向上,爲何曾經的“省酒之光”四特酒卻似乎失去了這10年?

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四特酒曾“稱霸”江西市場

四特酒是江西酒的代表品牌之一,不僅擁有獨一無二的工藝和口感,更以其獨到的市場洞察,精准契合消費者對特香型白酒的期待。

四特酒始在沿襲古法技藝的基礎上,提煉出“12353”工藝,以一種釀造原料、兩種窖池材料、三類物質大曲、五輪次發酵,三層次摘酒的精細化傳統工藝,造就其“前濃、中清、後醬”一口三香的特點。

在此基礎上,四特酒不斷研發新產品系列,推出天工系列、四特東方韻、四特十五年、四特星級酒等產品,覆蓋高、中、低端產品线。

早年間,四特憑借產品线的完整、大單品的打造、核心大商資源的掌控、渠道的扁平化操作等手段,在贛酒板塊始終處於絕對領導者的地位。

四特官網顯示,2012年度,實現銷售收入(含稅含折讓)突破50億元。

彼時,上市公司序列中僅有茅台、五糧液、瀘州老窖、洋河過百億,排名第五、六的汾酒和古井貢酒其銷售額分別爲64.8億元、42億元,彼時四特酒媲美汾酒、古井貢酒聲勢規模。

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事實上,四特酒之所以能夠在巔峰期創造如此輝煌,在這其中,離不开四特東方韻系列的成功。

2009年,四特推出東方韻系列產品,开啓“四特酒+四特東方韻”主副雙品牌战略運作,以四特主品牌提升東方韻知名度、產品勢能的同時,利用東方韻給予四特品牌新的意義與概念,切割當時江西百元紅海價位帶,把握升級趨勢、完善產品布局。

四特東方韻大單品的成功,也迅速拉升四特酒的整體營收,2011年,四特酒銷售額達到了33億,2012年突破了50億,利稅總額9億多。此後行業進入調整周期,四特酒此後幾年銷售額也同步下滑。

後來,四特酒也有一些媒體報道稱,2017年四特酒銷售總額達48億元,其中核心產品四特東方韻全年累計銷售120萬件,高端產品四特十五年同比增長38%。

後來,四特酒幾乎不對外披露業績數據。不過都沒能再邁過50億“魔咒”。‍

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“不進則退”,四特酒難回巔峰

省內迎來挑战者

很長一段時間以來,江西都是四特酒的天下,但隨着李渡酒崛起,讓江西白酒市場變得熱鬧起來。

近幾年,李渡和四特兩家企業走出了迥然不同的趨勢,一個向上,一個向下。從業績來看,李渡酒則一路高歌,而四特酒卻逐年下滑。

公开數據顯示,2020-2023年,李渡的營收分別爲3.59億元、6.50億元、8.87億元、11.09億元,最新的公开數據,2024年上半年李渡營業收入6.75億元,今年有望衝擊15億的營收。‍

而據媒體報道,2022年四特酒的銷售額僅爲20多億元,銷售額較高峰時期銳減。即便按照30億元的銷售額來計算,四特酒在150億元規模的江西本地市場的份額也只有20%。

一邊是李渡發展勢頭強勁,業績持續保持增長,另一邊是四特表現趨於疲態。

此外,早在10年前落後於四特酒的舍得酒、 水井坊也與四特酒走出不同的路徑,成功走出了自身的有特色的高端化、全國化,四特酒卻逐漸掉隊,萎縮到省內市場。

10年前的四特酒,作爲“江西之王”,甚至比舍得、水井坊基礎還好,不過,如今舍得、水井坊都已成爲50億級別的酒企,向百億進發,而四特酒明顯深陷50億“魔咒”,難回巔峰,更別提突破百億。

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失去的“10年”

對於四特酒而言,曾經的一顆璀璨明珠,如今,究竟爲何“蒙塵”?

首席酒評也曾對四特酒做出深度分析,主要在於三個方面:

其一,本土市場被打开。進入到2013年之後,環江西市場其他省份白酒品牌紛紛進入到江西市場,包括白雲邊、徽酒古井貢酒、皖酒、洋河也進入到江西市場,並且在局部市場迅速撕开一條口子,讓江西從四特封閉性市場轉化爲开放度極高市場。

2016年,一线中國名酒發起了江西攻勢,特別是瀘州老窖、四川郎酒等品牌高度重視江西市場,使得江西市場競爭環境迅速惡化,四特酒在江西市場絕對壟斷地位受到挑战。

其二,泛區域化擴張受阻。2010年之後,四特酒有一輪泛區域性擴張,包括華南市場(廣東/廣西/福建),中南市場(湖南/河南)等,但由於品牌力與運營能力不足,這一輪泛全國化擴張並未取得巨大成功,只在福建市場建立了相對優勢。

最近兩年,福建受醬香潮影響,四特酒市場也受到很大衝擊,福建市場相對優勢也面臨着巨大挑战。

其三,體制機制管理模式。最近幾年,四特面臨着改制後的管理模式上挑战,核心管理團隊動蕩,人員明顯老化,缺乏新鮮力量進入到核心層。

不僅如此,公司在組織架構,人才隊伍以及市場擴張模式上均面臨巨大挑战,導致四特酒業很難組織起有效市場反擊。

而在傳才战略咨詢首席專家、名酒觀察特約觀察家王傳才看來,四特酒比較特殊,決策者缺位可能是最重要原因

他認爲,四特酒董事長、總經理廖昶長期旅居海外,對於公司管理嚴重缺位。而白酒作爲競爭激烈的消費品,需要靠近市場指揮,這一點就很難做到。由於決策者缺位,四特酒中間層出現了動蕩,團隊穩定性也直接影響力市場战鬥力。

對此,信達證券食品飲料分析師張偉敬也表示認同。並且,他還表示,四特這幾年業績之所以有所下滑,還包括基酒大量用自己新廠的,品質不穩定,以及原先採用裸價模式。

在名酒觀察看來,四特酒從1952年到現在,已經走過了72個年頭,有輝煌有沉淪,也屬於典型的“省酒”沉浮錄經歷者,迅速起高,又快速下滑,似乎在50億就進入了省酒的天花板,四特酒沒有跳脫過去,那四特酒的未來呢,那類似的衝50億的省酒呢,在可惜之余,我們更期待有着全國化基因和基礎的四特酒能騰舞出一片新天地,把失去的10年拿回來。

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