拒酒有門道、倒酒有學問、敬酒有規矩

2024-08-23 20:03 admin


酒桌在很多時候屬於交際場所,是挺考驗人的。初涉酒場的小夥伴,估計多少會有些不自在吧?因爲不熟悉酒場規矩而感到手足無措,下面一起來看看一些基本的實用技巧吧!

酒德貫穿於整個喝酒過程中,從倒酒、敬酒到拒酒都非常重要。讓我們一起來看看喝酒中的講究,一起提升我們的酒德!

1.拒酒有門道

拒酒禁忌:不要東躲西藏,更不要把酒杯翻扣過來,或將他人所敬的酒悄悄倒在地上,這反而是不禮貌的行爲。

婉拒方法:在自己無法喝酒的情況下,應主動要一些非酒類的飲料,並說明自己不飲酒的原因,但不要說太多,態度真誠禮貌。

隊友助攻:你只要真誠地說,XX,我真的不能喝,這時候隊友就會站起來解救你,說X哥,小X是真不能喝,我替他敬您一杯。當然爲了避免冷場,這時候你可以張羅給大家倒倒酒、催催菜,多講些活躍氣氛的話什么的,這樣你也不至於格格不入,大家下次還是愿意叫上你一起應酬,並幫你擋酒。

以上的規矩看似簡單卻不是人人都知道,所以才會出現很多喝醉導致的難堪局面,酒本無錯,君子有德,別讓白酒蒙上一些污名,讓我們做一個有酒德的人,讓中國傳統優秀白酒文化延續!

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2.倒酒有學問

倒酒站位:出於禮貌應該應該走到對方身邊去倒,而不是在你的對面拿着他的杯子倒。

倒酒酒量:倒白酒的時候,我們知道“杯滿爲禮,不溢爲敬”,但是通常佔酒杯的八九分就可以了,這樣在端起敬酒的時候也不會灑出來。

倒酒姿勢:倒酒的時候,注意力度,緩緩倒酒,在快要結束時,酒瓶口擡起來,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

3.敬酒有規矩

敬酒步驟:首先是主人敬主賓,然後是陪客敬主賓,接着是主賓回敬,最後是陪客互敬。

敬酒順序:一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低等爲先後順序。當然,如果是平輩,按座位順序就好了,可按照逆時針順序從左至右。注意一定要把握好次序,切勿中途顛倒。

敬酒祝詞:在傳統習俗裏,碰杯前都要有祝酒詞,說些吉祥話、祝愿詞。不要單純地爲了喝酒而喝酒,而失去聯絡感情的好機會。

敬酒動作:在敬酒時要站起來,右手握杯,左手墊杯底,自己的杯子永遠要低於別人。敬別人酒時,如果碰杯了,切不可比對方喝得少,未碰杯則可視情況而定。

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標題:拒酒有門道、倒酒有學問、敬酒有規矩

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