這種快手早餐不建議喫,容易長胖,還喫不飽。
2024-08-19 20:03 admin
這暑假過去一半,我實在是太想开學的日子了。
還好思寶要上幼兒園,家裏就小思一個,能給我留點平靜的空隙。
等思寶回家,兩姐妹就开始“炸家”。
一直持續到第二天早上,給思寶送去幼兒園才結束。
早餐我也沒功夫整得太豐盛,主要還是以好喫,方便爲主。
好多姐妹讓我推薦點好喫的即食燕麥片。
畢竟早上來一碗暖暖的麥片,整個人都舒展开了。
但我不推薦這種速溶麥片,添加了大量的糖、糖漿以及植脂末。
燕麥的膳食纖維喫不到多少,還喫進一肚子的負擔。
更推薦喫沒有額外加工的剛切麥片,膳食纖維會有很好的保留。
很多娃嫌棄這種燕麥沒味道,不喜歡喫。
可以試着做成這樣的黃油燕麥脆,平平無奇的燕麥,竟然能這么好喫!
不誇張,做好的燕麥脆,能讓娃捧着不撒手,
整體是香脆脆的口感,帶着淡淡的奶甜味,不管當早餐還是解饞零食都特棒。
當然啦,最省事的早餐還是這種不費事,开袋就能喫的小蛋糕。
眼瞅着還有幾個星期,就要开學了,咱們快手早餐的研發也得跟上呀。
好喫的薯條小蛋糕安排,40%全蛋打發,用海藻糖代替需要打發的白砂糖。
甜度比普通的超市小蛋糕要低很多。
不加雜七雜八的糖漿、起酥油、防腐劑、香精,給娃當快手早餐很安心。
食材:燕麥160克、紅糖20克、蜂蜜30克、黑巧克力40克、黃油40克
是否搭配主食:可以作爲寶寶的甜品
參考月齡:3歲以上
難易程度:無難度
制作時間:50分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 1 -
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
准備食材:燕麥160克、紅糖20克、蜂蜜30克、黑巧克力40克、黃油40克
調味說明:適合3歲以上對食材不過敏的寶寶。
- 2 -
鍋中倒入蜂蜜、紅糖、黃油。
tips:加入黃油是讓燕麥口感變脆的關鍵,也可以用椰子油替換,我用的是黑蜂蜜所以顏色偏深,不想用紅糖可以替換成白砂糖。
- 3 -
开中小火,將黃油滿熬制融化,和其它糖分均勻混合。
4 -
燕麥直接倒入鍋中
tips:要用沒有任何調味的燕麥哦。
- 5-
均勻的裹上黃油糖漿,攪拌好燕麥鋪在烤盤上。
- 6-
放入烤箱上下管150度烤15分鐘。
tips:中途記得翻面一次這樣烘烤出的顏色更均勻。
7 -
烘烤好的燕麥,拿出來,放涼就變成燕麥脆了。
- 8-
接着我們來做巧克力味燕麥脆,黑巧克力放入鍋中,开中火攪拌至融化關火
- 9-
取出40克燕麥脆放入巧克力中,攪拌均勻。
-10-
平鋪在油紙上,放入冰箱冷藏至定型就可以啦。
-11-
巧克力味的因爲天氣原因容易化,最好現做現喫,黃油燕麥脆放在密封罐子裏,常溫保存3天內喫完哦
本月超多媽媽跟做的明星食譜都在這裏嘍~
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標題:這種快手早餐不建議喫,容易長胖,還喫不飽。
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