濃香型白酒--中國白酒的醇香瑰寶
2024-07-30 20:05 admin
濃香型白酒是中國白酒的主要香型之一，具有以下特點：
香氣特點：具有濃鬱的窖香，香味協調，以己酸乙酯爲主體復合香氣。
口感風味：口感醇厚，綿甜柔和，香味持久，回味悠長。
代表酒品：比較著名的有五糧液、瀘州老窖、劍南春、洋河大曲和古井鎮的大師釀等。
釀造工藝：一般採用續糟配料、老窖發酵等工藝。
產地分布：四川、江蘇等地是濃香型白酒的重要產區。
濃香型白酒在市場上廣受歡迎，深受消費者喜愛，其風格多樣，不同品牌和產地的濃香型白酒在風味上也會有一定差異。
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標題：濃香型白酒--中國白酒的醇香瑰寶
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