補腎去溼健脾湯這些你不知道的做法
2024-07-15 20:06 admin
說起補腎去溼健脾湯大家可能聽說過,那么補腎去溼健脾湯的做法是怎樣的呢?在做這種湯的時候我們要注意什么呢?補腎去溼健脾湯的作用又是什么樣的呢?下面就讓小編帶大家去了解一下吧。
補腎去溼健脾湯
溫補脾胃是解除脾胃溼困得最好途徑,脾胃溼困時,應當把多余水分排出。溫補脾的食物有很多。如:胡蘿卜、蘋果、鏈子、鴨子、芡實、鯽魚等等。去溼的食物有薏米、冬瓜、扁豆、赤小豆、萵苣等等,平時不要喫太寒的食物,堅持飲用去溼的飲品。
補腎去溼健脾湯的做法
白術陳皮豬肚湯
功效:健脾燥溼开胃
材料:陳皮10克,白術30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚洗淨飛水。將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾後改用文火煲約1個半小時。 取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可。
赤小豆粉葛煲鯪魚
功效:清熱下火、祛溼潤燥
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片
做法:把陳皮清洗幹淨,粉葛削皮切塊,加上赤小豆。將鯪魚去內髒清洗幹淨用小火燉到微黃。加入清水兩千五百毫升後,把所有材料一起放到砂鍋內,再用大火煲兩小時,放入適量調味料。
芡實煲老鴨
功效:滋陰,健脾祛溼。
材料:芡實100克,老鴨一只。
做法:老鴨宰淨,芡實放鴨腹內加水2500ml,武火煲滾後,文火繼續煲2小時,加少許鹽服食。
眉豆花生煲雞腳
功效:健脾祛溼,強筋健骨
材料:眉豆80克、花生50克、雞腳4對、冬菇8個、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:配料洗淨,冬菇去蒂;雞腳洗淨,切對开;豬瘦肉洗淨,一起與生姜放進瓦煲內,加水2500ml,武火煲滾後,改文火煲約2小時。
補腎去溼健脾湯的作用
適應症:白術有着補氣健脾的功效,陳皮有燥溼化痰、理氣調中的功效。所以這個湯能夠健脾开胃,促進人的食欲,對消化不良,納食不香、腹脹有很好的促進作用。
注意事項:本湯性溫,陰虛內熱者不宜。
適應症:赤小豆有清熱解毒、利水除溼之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴,鯪魚有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。故此湯尤其適用於溼熱內蕴症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人飲用。
適應症:芡實性味甘澀平,具有健脾祛溼,益腎固精的功效;老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經,功能滋陰補血。故此湯適合陰虛夾溼者見咽幹、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。
適應症:眉豆,其甘、平、無毒,有祛暑解渴,健脾和胃,除溼止瀉等作用,花生性平、味甘,具有益脾潤肺、補血功效;該湯去溼氣而不寒涼,健脾胃而不油膩。同時,對腳氣病、小兒病後脾虛胃弱等有良好的輔助治療作用。
結語:補腎去溼健脾湯的做法有很多種,上文中小編也爲大家介紹了一些做法,並也介紹了它們各自的功效。對這方面感興趣的朋友們可以嘗試着做哦,一份湯可以可以爲全家都補腎健脾。
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